基本情報
- 品名
- 岡山県産米 きぬむすめ
- 内容量
- ・【令和8年産】岡山県産「きぬむすめ」10kg ・【令和8年産】岡山県産「きぬむすめ」20kg ※5kgずつに分割しての発送はできません
- 保存方法
- 15℃以下での涼しい場所（冷蔵庫推奨） 賞味期限（目安） 夏期間：精米日から1ヶ月/冬期間：精米日から2ヶ月 （法律上の賞味期限設定義務はありません）
- アレルギー
- 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 発送予定 お選び頂いた時期に順次発送 ※毎月中旬～下旬の発送を予定しております
- 配送温度帯
- 常温 ※到着後は15℃以下での涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください（冷蔵庫保管推奨）
- 地場産品に該当する理由
- 告示第5条第8号のハ：
商品の説明
岡山県産「きぬむすめ」 10年連続「特A」取得 一般財団法人日本穀物検定協会が実施する令和6年(2024年)産の岡山県産「きぬむすめ」が米の食味ランキングにおいて、10年連続で最高ランクの「特A」を取得しました！ 岡山県産きぬむすめの特徴 1. やわらかく、ふっくらとした食感 「きぬむすめ」は、その名の通り絹のようになめらかで、口当たりがやさしいお米です。
炊きあがりはふっくらとしていて、ほどよい粘りとやわらかさがあり、ご飯だけでも美味しくいただけます。2. 炊飯時のツヤと白さ 炊き上がったご飯はツヤがあり、美しい白さを持っています。見た目にも食欲をそそり、飲食店などでも好まれる品質です。
3. 岡山の気候と土壌にマッチした品種 「きぬむすめ」は温暖で日照時間の長い岡山県の気候に適しており、安定した品質で栽培されています。県内各地のJAが栽培に取り組んでおり、信頼性の高い農産物検査を経た玄米のみが流通しています。
きぬむすめのお米は他の品種を混合（ブレンド）していない単一原料米です。単一原料米と複数原料米の違い 単一原料米・・・混じりけのない、一つだけの品種のお米です。数量が少なかったり値段が高くなることもありますが、純粋なその品種のおいしさを味わえます。
複数原料米・・・ブレンド米とも呼び、複数の種類が混在したお米です。例： A品種とB品種、またはそれ以上を混ぜたお米 古米と新米を混ぜたお米 産地が異なるお米 供給を安定させる利点がありますが、味にバラつきが出ることもあります。
15℃以下の涼しい場所で、 密閉容器等を用いて保存してください。粒の見た目について： 生育期の日照不足や高温の影響により、 白いお米・黒い斑点米・割米が含まれる場合がありますが、 食味・品質に問題はございません。不具合時のご連絡： 万が一お届けしたお米に不具合がございました場合は、 お届け日の翌日までにご連絡ください。
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それ以降のお申し出につきましてはご対応いたしかねます。あらかじめご了承ください。配送日指定： 配送日のご指定は承っておりません。袋デザイン： お米の袋は生産者ごとに異なります。あらかじめご了承ください。都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの。
