開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお食べください。
【ふるさと納税】いちごバター と ジャム 2種
※ジャム2種の選定お任せ いちご 農マル園芸 あかいわ農園 岡山
【配達不可:北海道・沖縄・離島】 いちごバターと、5種のいちごジャムのうち、その時おすすめの2種をお届けします。それぞれの味をお楽しみください。
【いちごバター】 当農園で収穫した完熟いちごをたっぷり使ったいちごバターです。いちご本来の甘さを生かした優しい風味で、上品な甘さとフレッシュな味わいが楽しめます。
【いちごジャム】 当農園で収穫した完熟いちごを使用。下記5種のうち、どのジャムが届くかお楽しみに。ジャムの加工は地元食材を活用した商品開発に日々取り組む「さんようみねるば」が製造しました。素材本来の味を楽しんでもらうため無添加・無着色の手作りジャム。
- おいCベリー:香りがよくて糖度が高く、適度な酸味もあり濃厚な味わいです。
ビタミンCをはじめとした高い栄養価を目指した品種で、ビタミンCの含有量は親品種のさちのかの約1.3倍とされています。
- 紅ほっぺ:「章姫」と「さちのか」を掛け合わせた品種です。
糖度が平均12~13度と高く、たっぷりの甘味の中に適度な酸味が調和しています。
- さちのか:「とよのか」と「アイベリー」を掛け合わせた品種です。
サイズは10~20gほどで、果皮は濃い赤色に染まり、糖度が高くて甘酸適和。香りも良好で、果肉がしっかりしていています。
- やよい姫:親品種は「とねほっぺ×とちおとめ」×「とねほっぺ」で育成されました。
果皮は明るい赤色で、果肉がかためで日持ちがよく、甘味が強くて酸味とのバランスも良好です。
- あきひめ:「久能早生」と「女峰」を掛け合わせた品種です。口当たりがやわらかく甘味も十分。
形はやや長めの円錐形で、果皮はきれいな紅色をしています。パンやクラッカーに、お菓子作りにと色々な使い方でアレンジレシピを楽しんでみてください。