■こだわりポイントをご紹介 天空の茶園のお茶は、化学肥料や農薬を使わず、すべて自然の恵みのみで栽培しています。茶ノ実の収穫や殻割り、搾油も人の手でひとつひとつ丁寧に。茶ノ実本来の成分を守るため、低温でゆっくりと圧搾するコールドプレス製法を採用。
搾油率わずか10%という希少なオイルには、保湿力に優れたオレイン酸や新陳代謝を促すビタミンEなど、栄養素や抗酸化物質が豊富に含まれています。天然の成分で、しっとりと柔らかい肌に。
■わたしたちがご案内します 地域産業として不可欠な農業を通じて、地域の活性化に取り組む「株式会社いろりカンパニー」。千屋牛(新見市A級食材)・竹の谷蔓牛の飼育、経産牛の繁殖・肥育などを通して、土地に根ざした農業を循環させ、自立可能な産業構造を創出する取り組みをしています。
そして今回、新見市法曽の放棄茶畑再生事業として、お茶を使った製品を扱う新ブランド『chaca -チャカ-』を立ち上げました。
■こんなところで作っています 岡山県の北西に位置する新見市のお茶どころ、法曽。ここに『天空の茶園』はあります。法曽の山頂にあるこの茶園では、豊かな山々と時折湧き上がる雲海を望む絶景が広がっています。清らかな空気、水や風、大地の中で、茶ノ木は今日もすくすくと育ちます。
■わたしたちの想い 新見市は魅力ある地域でありながら、限界集落問題・耕作放棄地・荒廃する山林・害獣問題・人口減少問題など様々な課題が山積みです。
この製品を生み出すきっかけになったのも、耕作放棄地の中にあった茶畑を見つけたためです。まだまだしっかりした茶ノ木。このまま切ってしまうにはもったいない、と再生事業をはじめました。ふるさと納税返礼品を通じて皆様からの応援をいただけましたら幸いです。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。