基本情報
- 名称
- おせち料理(飛翔)
- 製造地
- 岡山県倉敷市
- 内容量
- おせち31品セット(約3~5人前) 田作り、丹波黒黒豆、ふきのうま煮、里芋含め煮、富貴ごぼう、鱈のうま煮、一口巻昆布、栗きんとん、味付しいたけ、穂先竹の子、なます、酢れんこん、焼ほたて、やりいか姿煮、くるみ艶煮、鯛めしセット(焼鯛・鯛めしのだし)、だし巻、手綱こんにゃく、梅人参、高野豆腐含め煮、祝海老、イセエビの姿蒸(ミナミイセエビ使用)、あさりのうま煮、若桃甘露煮、紅白豆マリネ、白福豆、紫福豆(珈琲味)、牛肉ときのこの赤ワイン煮、照焼つくね、鶏の照焼、豚の角煮
- 原材料名
- ●田作り(20g):かたくちいわし(国産)、砂糖、しょうゆ、植物油脂、みりん風調味料、食塩、調味酢、チキンエキス、野菜エキス、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●丹波黒黒豆(60g):黒大豆(国産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、酵母エキス/甘味料(
- アレルギー
- えび、くるみ、小麦、卵、乳成分、いか、さば、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、もも
- 賞味期限
- 2026年1月31日まで
- 保存方法
- 直射日光を避けて保存してください。
- 提供者
- カモ井食品工業株式会社
- 地場産品に該当する理由
- なます、くるみ艶煮、だし巻、手綱こんにゃく以外は区域内製造。
商品の説明
ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、硫酸鉄、(一部に小麦・大豆を含む)●ふきのうま煮(50g):ふき(国産)、水あめ、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、発酵調味料、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●里芋含め煮(4個):里いも(中国)、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、チキンエキス/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●富貴ごぼう(50g):ごぼう(国産)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、植物油脂、かつお節、かつお節エキス、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)●鱈のうま煮(60g):真鱈(国産)、砂糖、しょうゆ、食塩、かつお節エキス/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●一口巻昆布(6本):昆布巻(昆布(北海道産)、干ぴょう)、砂糖、しょうゆ、水あめ、還元水あめ、かつお節エキス、カキエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)●栗きんとん(100g):さつま芋(国産)、栗甘露煮(栗、砂糖)、水あめ、砂糖、還元水あめ、みりん/酸化防止剤(ビタミンC)●味付しいたけ(5枚):しいたけ(中国)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、調味酢、しいたけエキス、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●穂先竹の子(3切):竹の子(中国)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、かつお節、みりん、かつお節エキス、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●なます(50g):野菜(大根(国産)、人参)、砂糖、醸造酢、みりん、ゆず果汁、食塩●酢れんこん(70g):れんこん(国産)、砂糖、醸造酢、還元水あめ、食塩/トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)●焼ほたて(4個):ほたて貝(国産)、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、しょうゆ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●やりいか姿煮(3匹):やりいか姿煮(国内製造)(いか(スペイン又は韓国又はアメリカ)、しょうゆ、その他)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC)、アナトー色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・いか・大豆を含む)●くるみ艶煮(35g):くるみ(アメリカ)、砂糖、水あめ、食塩、寒天、(一部にくるみを含む)●だし巻(150g):鶏卵(国産)、砂糖、風味調味液(かつお節エキス、魚介エキス、食塩、その他)、還元水あめ、食塩、大豆油/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(一部に卵・さば・大豆を含む)●手綱こんにゃく(4切):こんにゃく(国内製造)、しょうゆ、砂糖、水あめ、かつお節エキス、唐辛子/糊料(加工デンプン)、酸味料、水酸化Ca、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)●梅人参(3切):人参(国産)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、かつお節エキス、たん白加水分解物、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)●高野豆腐含め煮(6切):凍り豆腐(国内製造)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、かつお節エキス/凝固剤、重曹、(一部に小麦・大豆を含む)●祝海老(3尾):えび(ベトナム)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、かつお節エキス、昆布エキス、ゆず果汁、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、(一部にえび・小麦・大豆を含む)●イセエビの姿蒸(ミナミイセエビ使用)(1尾):ミナミイセエビ(イギリス)、(一部にえびを含む)●あさりのうま煮(60g):あさり(中国)、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、みりん、ゆず果汁、かつお節エキス、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)●若桃甘露煮(5個):もも(国産)、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部にももを含む)●紅白豆マリネ(65g):ガルバンゾー(カナダ)、砂糖、レッドキドニー、異性化液糖、水あめ、寒天/酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、香料●白福豆(75g):大白花芸豆(中国)、砂糖、還元水あめ、食塩/甘味料(ソルビット)●紫福豆(珈琲味)(75g):大黒花芸豆(中国)、砂糖、水あめ、コーヒー、食塩/甘味料(ソルビット)、香料●牛肉ときのこの赤ワイン煮(70g):牛肉(国産)、赤ワイン、しめじ、トマトケチャップ、砂糖、しょうゆ、コンソメ、食塩、にんにく、しょうが、こしょうパウダー/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)●照焼つくね(60g):つくね(国内製造)(鶏肉、玉ねぎ、大豆たん白、つなぎ(でん粉、パン粉)、豚脂、その他)、砂糖、しょうゆ、みりん、還元水あめ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)●鯛めしセット(焼鯛)(1尾):鯛(国産)、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸) 鯛めしセット(鯛めしのだし)(150g):昆布(国産)、かつお節エキス、昆布エキス、清酒、みりん、食塩、しょうゆ、砂糖、植物油脂、生姜汁、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)●鶏の照焼(100g):鶏肉(ブラジル)、しょうゆ、砂糖、みりん、還元水あめ、食塩/酸味料、酒精、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●豚の角煮(65g):豚肉(スペイン)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、みりん、豆板醤、にんにく、しょうが、かつお節エキス、昆布エキス、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 素材を生かした製法で素材本来の風味、色、形、食感を保っています。
一品ずつ個包装になっていますので、ご自由に盛付できます。常温で保存できます(開封前)。保存料不使用なので、開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。バラエティー豊かな豪華セット。親族や来客が多く集うご家庭におすすめです。
備考
※盛り付け例は5.5寸(17cm)の重箱を使用しております。
※重箱、飾り物はついておりません。
地場産品割合は8割以上(告示第6条第3号に該当)