商品の説明
名称魚肉練製品内容量鯛ちくわ 4本うす板蒲鉾 2枚(製造工程)調理など全ての製造・加工工程を倉敷市内で行っており、その工程によるものが返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回っている。原材料鯛ちくわ:魚肉すり身(レンコダイ、キントキダイ)、大豆たん白、植物油脂、食塩、発酵調味料液、魚介エキス、砂糖、タンパク加水分解物/加工デンプン、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩、保存料(ソルビン酸)、キシロース、乳化剤、酵素うす板蒲鉾:魚肉すり身、大豆たん白、植物油脂、食塩、発酵調味料液、魚介エキス、砂糖、タンパク加水分解物/加工デンプン、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩、保存料(ソルビン酸)、キシロース、乳化剤、酵素消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)製造者有限会社おざきや岡山県倉敷市本町5-29事業者有限会社 おざきや(倉敷市)配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。配送不可地域:離島
※賞味期限:冬季:7日、夏季:5日
【配送不可:一部離島】
【鯛ちくわ】 新鮮な鯛をふんだんに使った贅沢な逸品。何度も何度も試作を繰り返し、おざきやならではの味に仕上げられ約30年。毎日職人によって一本ずつ古来製法にて焼き上げ、その日に焼き上げた香ばしい焼き立ての甘み溢れる鯛ちくわの味をご家庭にお届けします。
口の中でフワッっと広がる海の香りは他のちくわでは味わえないお味でございます。保存料はお酢から抽出された天然の保存料を最低限しか使用していないため、日持ちはあまりしませんが、それもお客様に昔ながらのちくわの味を是非お召上がり頂きたいからなのです。
商品説明の続きを開く
おざきやを代表するリピート率NO.1の一品です。
【うす板蒲鉾】 岡山名物“薄板かまぼこ”は別名「焼きとおし」とも言われ、板まで焼いてしまうのが特徴の1つ。底板に使われている杉の木には殺菌作用があり、ほのかに香る杉の香を感じていただける岡山ならではの蒲鉾です。
【おかみさんの一言】 ご家庭で召し上がられる時はそのまま何も手を加えずにお召し上がり戴いても結構ですが、お皿に乗せてラップをして電子レンジで30秒チン!焼きたてのおいしさが味わえます。
練り物 ちくわ 魚貝類 かまぼこ 練り製品