基本情報
- 事業者
- 吉田本店/
- 連絡先
- 086-265-2737
- 内容量・サイズ等
- 岡山テンペみそ×300g×3個 吟醸白みそ300g×2 岡山テンペみそ:大豆テンペ(岡山県製造)、米(岡山県産)、大豆(国産)、食塩(岡山県製造)/酒精 吟醸白みそ:米(岡山県産)、大豆(岡山県産)、食塩/酒精 岡山市内産(5条3号) 市内の製造所で、原材料の仕入れから、製造、梱包までのすべての工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度上回るもの
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 入金確認後14日
- アレルギー
- 大豆
- 名称
- 【セット】 岡山テンペみそ 300g×3個 吟醸白みそ300g×2個
- 原材料名
- 岡山テンペみそ:大豆テンペ、米、大豆、食塩 吟醸白みそ:米、大豆、食塩/酒精 原料原産地 岡山テンペみそ:国産(米) 吟醸白みそ:岡山県産(米、大豆)
- 賞味期限
- 180日
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存
- 製造者
- 株式会社吉田本店 岡山県岡山市北区奥田本町5-12
- 事業者名
- 吉田本店
- 営業時間
- 9:00-17:00
- 定休日
- 水曜・日曜・祝祭日・年末年始
商品の説明
創業明治22年の味噌屋が造りました。美味しいと喜んでいただける、安全で価値あるもの造りを目指しています。
【岡山甘口】 高精白(精白度79%)の国産米の糀と、国産大豆を丁寧に脱皮し、塩分を控えめ(9.7%)にし15割糀で仕込んだ甘口の味噌です。
【テンペみそ】 大豆発酵食品「テンペ」を米みそに応用し、30℃で発酵・熟成させた味噌です。岡山県産米・食塩、国産大豆を使用し旺盛な発酵微生物の力により、味・色・香りの優れた味噌です。
【テンペみそはみその名わき役】 テンペみその美味しい使い方
- 豚汁等、煮込んだみそ汁がより美味しくなります。
- 野菜のみそ炒め等、隠し味としてご使用ください。
- ご使用のみそに少量混ぜればより深みのあるみそ汁になります。
【吟醸白みそ】 岡山県産の米、大豆、塩にこだわりました。米は精米度79%まで研磨し、大豆は丁寧に脱皮しました。糀たっぷりの25割糀、塩分控えめの約5%仕立ての白みそです。雑味のないすっきりとした味と甘味を味わっていただけます。
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和え物に最適です。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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