様々な方との繋がりで生まれた『SHIKINOKA TEA|シキノカティー「くろもじ」』【1475247】

名称 様々な方との繋がりで生まれた『SHIKINOKA TEA|シキノカティー「くろもじ」』 保存方法 常温 発送時期 2024/01/17から順次発送 ※2024/01/17以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。 提供元 俵種苗店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ◆「SHIKINOKA LOOP PRODUCTS 」 自然と人、人と地域が循り新たな価値を生み出す環境負荷の少ないものづくりを目指します。 くろもじは希少な島根県津和野の山野の自生木から採取した四季折々、枝木花を使用。 自然農を営むゆるり農園さんと共に山で採取し、加工を秀翠園さんにお願いしました。 パッケージデザインはダウン症の子どもたちを中心とした絵画・造形教室「アトリエスノイロ」の作品をラベルに起用しています。 ・様々な方との繋がりで生まれた『SHIKINOKA TEA|シキノカティー』 SHIKINOKAは母体である俵種苗店の原点である「種」から暮らしを見つます。 自然と寄り添い資源を大切に環境に配慮したアップサイクルなものづくり、アートやデザインをもっと身近に感じ、暮らしを豊かにするライフスタイル提案します。 そして自然豊かな津和野の新しい特産品として多くの皆さまにお届けできたらと思います。 [ティーバッグ] 植物を原料としたバイオマス素材から作られたソイロンメッシュ。 ソイロンという植物が原料で生分解性で100%土に還るエコフィルターの自然循環型のティーバッグ、ご使用後はコンポスト(堆肥)化あるいはバイオガス化による再資源化が可能です。 従来のティーバッグ素材に抵抗のある方にも安心してお試しいただけましたら幸いです。 [缶] パッキン付防湿蓋とリング付の胴で構成されているため高い気密性・防湿性が高いので保存容器として、また小物入れとして再利用ください。 [ラベル] ラベルは期間限定で提供終了となりましたらまた新たなラベルへと移行します。 ラベルの画はAtelier Sunoiro|アトリエスノイロの作品です。 Atelier Sunoiroはダウン症の子どもたちを中心とした絵画・造形教室です。 売上の一部はアトリエスノイロの運営活動費として利用してもらいます。 ◆「くろもじ」の淹れ方 ・ティーポット、マグカップで飲む場合 ティーバッグ1袋につき 約300mlの沸騰させたお湯を注ぎ、2〜3分ほど蒸らしてからお召し上がり下さい。 ・やかんで煮出す場合 ティーバッグ1袋につき1リットルの水を沸騰させ、弱火で5〜10分ほど煮出してからお召し上がりください。 くろもじの綺麗なピンク色と香りをしっかりと楽しむことができます。 濃さはお好みで調整して下さい。 アイスでも美味しいので、その日の気温に合わせて好きな温度でお召し上がりください。 黒文字は高級爪楊枝の素材や精油に使われるほか、日本では古くから、生薬の「うしょう(烏樟)」として薬酒などに、近年ではクラフトジンの原料としても使われています。 また樹皮や枝葉から水蒸気蒸留法によって精油が採取され、アロマテラピー(芳香療法)に用いられています。 秀翠園さんの茶畑は津和野の名峰「青野山」の裾野に位置し、自然豊かで火山灰が堆積した水はけの良い土壌で育てられ、青野山の伏流水を汲み上げ丁寧につくられています。 緑茶とくろもじの相性はとてもよく口当たりが柔らかく爽やかな香りが特徴です。 シキノカティーの黒文字は島根県津和野町の標高450m近くある空畳(そらだたみ)という地域の山で採取しています。 この集落は昔、紙漉き、山葵、牛飼い、炭焼きを生活の糧として暮らしていました。 黒文字の枝先は細く弾力性があるため、炭を町へ出荷する際に入れる袋を結ぶ紐として利用されていたとのこと。 空畳の炭という印にもなっていたようです。 今ここの集落は一軒ほどしか残っておらずほとんど人が踏み入れることはなく、山々にひっそりと黒文字が自生しています。 昔から受け継がれてきた暮らしの営み、自然からの贈り物を新たな形でみなさまにお裾分けできたらうれしいです。 ■お礼品の内容について ・くろもじ(ティーバック)[3g×10袋] 　　原産地:島根県津和野町/製造地:島根県津和野町 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 くろもじ(クスノキ科クロモジ属の落葉樹)(町内産) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。