【選べる容量】【贅沢な甘さ】甘露さしみ醤油1000ml│調味料 さしみ 醤油 刺身 ギフト 島根県雲南市/有限会…

万能調味料 しょうゆ 調味料 紅梅しょうゆ セット 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材「甘露」とは「甘い露（つゆ）」を意味し、非常に美味なものを指す言葉です。 その名の通り、普通の醤油とは一線を画す、深みとまろやかさが特徴です。 ■甘露さしみ醤油 一般的な醤油とは一線を画すとろみと、深くまろやかな「甘さ」が特徴の甘露さしみ醤油です。 奥出雲の四季を感じて、じっくりと三年間熟成された、天然醸造再仕込み醤油です。旨味と香りは絶品です！ さい仕込み製法は、一般の醤油は麹を食塩水で仕込むのに対し、食塩水の代わりに一年目に絞った生醤油でもう一度二年から三年仕込みます。長い間熟成させることにより、うまみ成分が複雑に絡み合い風味が強く、深いコクの醤油が出来上がります。 ■お刺身とよく絡む とろみがあるため、刺身の表面に醤油がしっかりと留まります。醤油が流れ落ちてしまい、何度もつけ直す必要がありません。 魚の旨味を引き立てる 塩辛さが際立たず、醤油自体の濃厚な旨味が、マグロの赤身や白身魚の繊細な甘みをぐっと引き立ててくれます。 刺身はもちろんですが、寿司や冷奴、卵かけご飯などに「かけ醤油」として使うのも非常におすすめです。 ■有限会社紅梅しょうゆ 天保年間(江戸時代後期)に創業。島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。 醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。 その他の返礼品はこちら！ 一度使うと手放せない万能調味料かつおだしセット(2本) 柚子ぽんずセット ゆずポン酢200ml つゆっこ200ml かつおだし500ml 濃口しょうゆ500ml こいくち醤油500ml2本セット 商品説明 名称【選べる容量】甘露さしみ醤油1000ml 内容量※お好みの容量をお選びください甘露さしみ醤油1000ml 【2本】または【3本】 加工地島根県雲南市 賞味期限製造から1年半 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間〜1か月でお届け 提供事業者有限会社紅梅しょうゆ 万能調味料 しょうゆ 調味料 紅梅しょうゆ セット 美味しい 料理 使いやすい 便利 料理の素 おすすめ 贈答用 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評価 返礼品 美味しい おいしい 家族 口コミ 食材 地場産品基準該当理由 本商品の製造工程のうち、醸造、加工、火入れ、瓶詰めまで職人の手で行っており、本工程における付加価値割合が70%を占めているため。また、なお、付加価値は価格を用いて算出している。