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※2023年10月からのリニューアルにより内容量が変更されました。 大田市の自慢の品である、ノドグロ・アジ・エテカレイ・ハタハタ・白いかをセットにしてお届けします！ 5種のお魚についてご紹介します。 ＜ノドグロ＞ “白身のトロ” と呼ばれるのどぐろを、丁寧に一枚一枚開き、一夜干にしました！ 島根県沖は餌となるプランクトンが豊富で、優れた漁場なんです。 そこで獲れたのどぐろは脂の乗りが抜群に良いと評判です。 高級魚ののどぐろを家庭でもお気軽に味わえるようにいたしました！ シンプルに塩のみで味付けされ、のどぐろ本来の旨味が口の中に広がります。 1人1尾食べれることができるちょうどよいサイズになります。 ＜アジ＞ 言わずと知れた魚ですが、大田市で獲れたアジは脂の乗りが違います。 島根県沖は餌となるプランクトンが豊富で、優れた漁場なんです。 そこで獲れたアジは脂の乗りが抜群に良いと評判です。 アジの開きを朝食にいかがですか？日本食を食べると一日元気に頑張れますよ！ ＜エテカレイ＞ エテカレイは大田市ではごくごく庶民的な魚です。 身が肉厚ですので十分に食べ応えがあります。 カレイは煮つけにしても美味しいですが、一夜干は塩のみのシンプルな味付けでカレイ本来の味が引き立ち、口の中に風味が広がります。 ＜ハタハタ＞ ハタハタという魚をご存じでしょうか？？ 日本海沿岸で獲れる魚ですので馴染みのない方も多いかもしれません。 小ぶりな身には旨味がたっぷり詰まっていて塩焼きにしても、唐揚げにしても美味しくいただけます！ まずはお手軽に一夜干をご賞味ください！ ＜白いか＞ きれいな白身を丁寧に処理して、一夜干に仕上げました。 身はとっても柔らかく、ふっくらした食感です。 少し温めて食べると風味も増してさらにおいしく召しあがれます。 低カロリー高タンパク質なのでダイエットの味方でもあります！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 お使いいただく分だけ解凍してください。 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度解けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございます。 【内容量】 ノドグロ開き(1尾：130〜140g)×1尾 あじ開き(1尾：110g前後)×3尾 エテカレイ一夜干(1尾：100g)×3尾 ハタハタ一夜干(1尾：30g前後)×4尾 白いか一夜干(1尾：140g前後)×1枚 ※要冷凍 【原材料】 ノドグロ・アジ・ハタハタ・エテガレイ・白イカ（島根県産）・食塩 【アレルギー】 いか 【賞味期限】 発送日より冷凍保存で90日 【原産地】 島根県大田市沖合 【加工地】 島根県大田市久手町刺鹿 【申込期日】 通年 【発送期日】 決済から14日前後 【発送方法】 冷凍 【提供企業】 森井商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ≪関連キーワード≫ ノドグロ アジ エテカレイ ハタハタ 白いか のどぐろ 鯵 鰈 鰰 白イカ 島根県産 島根県沖 一夜干し 干物 ひもの 魚 魚介 高級魚 人気 詰合せ アソート セット 日本食 和食 冷凍 真空パック 贈答 ギフト お取り寄せグルメ ご当地グルメ お中元 お歳暮 自宅用 贈答用 ギフト プレゼント「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。 ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.定住促進 2.参画と協働によるまちづくり 3.石見銀山のまちづくり 4.文化・芸術・スポーツの振興 5.自然体験が学べる山村留学事業 6.「大田の大あなご」ブランド化事業 7.日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」推進事業 8.未来を担う「おおだっこ」の子育て支援・少子化対策事業 9.三瓶の自然と希少動植物の保護 10.産業づくり 11.都市基盤づくり 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。