商品の説明
<神在(かみあり)ねぎ>とは 群馬の下仁田ねぎと、神奈川の湘南ねぎを親に持つ根深ねぎで、甘みが強く、やわらかいのが特徴です。また、葉の部分もやわらかく、まるごと食べられるので捨てるところがありません。<神在ねぎの魅力>
●火を通すことで、より甘みが増し、ねぎ単体で食べても美味しい。
●主役として食卓を彩ることができる。(かきあげ、ホイル焼き、ねぎ塩焼きそば等)
●12月から2月までの冬季限定のねぎのため、旬を感じていただける。
●生産者の愛情と手間がたっぷり注がれて大事に育てられている。<神在ねぎの栽培の苦労> 神在ねぎは、繊細で葉もやわらかい上、葉をつけた状態で販売されるため、収穫から出荷までとても手間がかかる作物です。収穫の際は、茎葉を傷つけないように手で収穫します。
また、袋詰めも、葉が折れないように慎重に入れなくてはならず、普通の白ねぎ以上に神経を使います。島根県農業協同組合出雲地区本部
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- 神在ねぎ(1本入り)3袋 1本200gを超える太物を厳選しています。計11袋 約3kg
※袋に入っているので、お友達にシェアしたり、贈り物にも最適です。
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