■作り手の紹介 株式会社ナレッジリンクスは、地域の素晴らしい食文化やこだわりを全国の皆様へ繋ぐ(リンクする)ことを大切にしています。
松江の伝統ある「京羅木味噌」の魅力をドレッシングという新たな形でお届けすることで、地域の美味しさを発信し、皆様の健康的で笑顔あふれる毎日の食卓を支えてまいります。ドレッシングの製造工程のうち、味噌の醸造工程(原材料の選定から発酵・熟成まで)をすべて区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち54%を占めている。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。毎日の食卓に、地元が誇る万能の美味しさを。島根県松江市東出雲町の名峰・京羅木山のふもとで、昔ながらの伝統製法によって丹念に仕込まれた地元の銘産「京羅木味噌」をベースに、香ばしい胡麻と程よい酸味を加えて絶妙なバランスに仕上げました。
「もうこれでいい、毎日でも飽きない」 そんな風に思っていただけるよう、濃厚でありながらも、後味はすっきりと飽きのこない深いコクを追求しました。新鮮な生野菜サラダや温野菜にはもちろん、お肉料理や魚料理のソース、冷しゃぶのタレとしても相性抜群です。
一滴加えるだけで、いつもの家庭料理が特別な一品に早変わり。野菜をたっぷり美味しく食べられる、幅広い料理に使える調味料です。この自慢の美味しさを、手軽に使えて食卓の彩りにもなる「胡麻味噌ドレッシング2本セット」でお届けします。
忙しい日々の中でも、おうちごはんを簡単に格上げしてくれる心強い味方です。松江の豊かな風土が育んだ深い味わいを、ぜひこの機会にご家族皆様でお楽しみください。
■特長・こだわり
- 伝統の京羅木味噌:松江市東出雲の豊かな自然のなか、昔ながらの製法で仕込まれた伝統味噌を使用。
- 毎日飽きない味:胡麻の香ばしさと味噌のコク、ほどよい酸味でサラダから肉料理までマッチ。
- 嬉しい2本セット:たっぷり使えて冷蔵庫にも収まりやすい、使い勝手の良い小分けセット。
■作り手の紹介 株式会社ナレッジリンクスは、地域の素晴らしい食文化やこだわりを全国の皆様へ繋ぐ(リンクする)ことを大切にしています。
松江の伝統ある「京羅木味噌」の魅力をドレッシングという新たな形でお届けすることで、地域の美味しさを発信し、皆様の健康的で笑顔あふれる毎日の食卓を支えてまいります。
【天日塩仕込み】あったかいふるさとの味 京羅木味噌 2個 島根県松江市/株式会社ナレッジリンクス|米味噌 熟成 手作り 伝統製法 米 特産 ご当地 名品 風味 旨 おすすめ 肉 希少なケンボロー種の豚肉使用! 石見ポーク贅沢肉まぶし ご飯のお供 500g(100g×5パック) 島根県松江市/株式会社ナレッジリンクス| 石見ポーク ケンボロー 豚肉 松江 まつえ 島根 しまね ご飯のお供 グルメ おすすめ 人気 豚 肉 お肉 名称胡麻味噌ドレッシング2本 内容量200ml×2本 原料原産地島根県産 加工地島根県松江市 賞味期限常温1年 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦・大豆・ごま 配送方法常温 配送期日入金確認後1ヶ月以内にお届けいたします。
提供事業者株式会社ナレッジリンクス ドレッシングの製造工程のうち、味噌の醸造工程(原材料の選定から発酵・熟成まで)をすべて区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち54%を占めている。なお、付加価値は価格を用いて算出している。