【選べる容量・種類】黒毛和牛100％ ハンバーグ トマトソース / デミグラスソース / 食べ比べ 計4個 / …

松江名店コラボ！熟豊和牛100％ 職人仕込みハンバーグ 松江の名店「根っこや」とコラボした「職人仕込みのデミグラス」と「フレッシュな特製トマトソース」。2種類を贅沢に食べ比べるセットはもちろん、お気に入りの1種だけをお腹いっぱい楽しむプランもご用意しました。自分へのご褒美や、大切な方へのギフトにも最適です。 ■濃縮された旨味『熟豊和牛』 熟豊和牛の一番の特徴は、経産牛特有の濃縮された肉の旨味。 子牛を生み、母牛としての役目を終えた黒毛和牛を、独自のノウハウで再肥育することで、若牛にはない「独特の深い味わい」を引き出しました。 和牛100％の力強い旨味と、さらっとした上質な脂が、特製トマトソースの酸味と絶妙にマッチします。 ■名店「根っこや」とのハーモニー 島根県松江市で長く愛され続ける飲食店「根っこや」と共同開発。 【トマトソース ハンバーグ】 職人が仕込んだソースは、フレッシュなトマトの酸味にあめ色まで炒めた玉ねぎの甘みが溶け込んだ、奥深い味わいです。 丁寧にこね上げたハンバーグをこのソースで煮込むことで、肉の旨味が引き立つ豊かなハーモニーが生まれました。 【デミグラスソース ハンバーグ】 プロの料理人が丁寧に仕込んだデミグラスソースは、熟豊和牛の濃厚な味わいに負けない、奥行きのある芳醇な仕上がりです。 丁寧にこね上げたハンバーグと、コク深いソースが織りなす豊かなハーモニーは、まさに職人仕込みの味わいです。 ■美味しさの秘密 熟豊和牛は、味・脂・食感のバランスに優れているところが魅力です。 再肥育によって肉質を整えているため、加熱してもしっとりと柔らか。 ずっしりとした肉厚のハンバーグから溢れ出る肉汁と、野菜の旨味が詰まったソースが食欲をそそります。 湯煎するだけの簡単調理で、彩り豊かな専門店の味をお楽しみいただけます。 ■MJビーフ 島根県松江市から「美味しい牛肉を食卓へ」という想いでお肉をお届けしています。 格付けなどの基準にとらわれず、牛肉本来の深い旨味を追求した「熟豊和牛」など、納得のいく品質にこだわり続けています。 徹底した衛生管理のもと、皆さまの笑顔のために一つひとつ真心を込めてお作りいたします。 ■こちらもおすすめ！ 味くらべセット 5種セット 【株式会社MJビーフ】のすべてのお礼の品はこちら 商品説明 名称【選べる容量・種類】黒毛和牛100％ ハンバーグ 内容量 【以下より種類をお選びください。】 ・トマトソース ・デミグラスソース ・食べ比べセット 【以下より内容量をお選びください。】 ・150g×4個 ・150g×8個 ・150g×12個 加工地島根県松江市 消費期限製造日から365日　※解凍後はお早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後2週間前後 提供事業者株式会社MJビーフ 地場産品基準該当理由 ハンバーグの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから調理・冷凍・真空パック・梱包までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約52％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。