中でもしっかりとしたお肉の旨みに柔らかな食感、甘みのある脂が絶品のハラミは人気部位の一つです。
■美味しさの秘密 しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
いつものお料理をもっとおいしく!ちょっと特別なお肉で食卓を囲んでみませんか。
■株式会社O.R.C(叉鬼の焼肉酒場) 料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入れをしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。その他の定期便はこちら
【全12回定期便】叉鬼の焼肉酒場 豪華特別セット!(ハラミ・牛タン・厳選焼肉・スライス・しゃぶしゃぶ/すき焼き・ヒレステーキ)計8.2kg 島根県松江市/株式会社O.R.C
【全6回定期便】叉鬼の焼肉酒場こだわりセット!(しゃぶしゃぶ/すき焼き・ハラミ・牛タン)計3.2kg 島根県松江市/株式会社O.R.C
【全3回定期便】叉鬼の焼肉酒場こだわりセット!(しゃぶしゃぶ/すき焼き・ハラミ・牛タン)計1.6kg 島根県松江市/株式会社O.R.C こちらもオススメ! 極上厳選!受賞歴多数 ヒレステーキ(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選!受賞歴多数 しまね和牛 焼肉セット 部位3種(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C しゃぶしゃぶ/すき焼き用(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C しまね和牛ミンチ(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C 極上厳選!受賞歴多数 しまね和牛タン(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C
【株式会社O.R.C】 ! 名称3回定期便 叉鬼の焼肉酒場こだわりセット! 内容量お届け内容 1回目:しまね和牛しゃぶしゃぶ/すき焼き用 500g 2回目:しまね和牛ハラミ焼肉 600g 3回目:しまね和牛タン ミックス 500g
※当社では牛タンを丸ごと1本仕入れ、希少部位のタンシタ、タン先、タン中、タン元と各部位をお楽しみいただけるようミックスでお届けします。
なお部位を指定することはできかねます。原料原産地島根県産 賞味期限冷凍で30日間(発送日を含む) 別途返礼品ラベルに記載
※到着後はお早目にお召し上がり下さい。
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。
【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日初回:お申込みの翌月15日までに発送 2回目以降:毎月15日までに発送 提供事業者株式会社O.R.C しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焼き しゃぶしゃぶ