商品の説明
948.鳥取の花の香りを食卓へ。天然はちみつ312,000円369.ナッツの蜂蜜漬け&ピーナッツハニーのセ21,000円367.ナッツの蜂蜜漬け&エトワールのセット 20,000円365.ナッツの蜂蜜漬け&ハニーショコラのセッ19,000円363.ナッツの蜂蜜漬け&アカシアハニーのセッ19,000円370.ナッツの蜂蜜漬け&マヌカハニーブレンド26,000円368.ナッツの蜂蜜漬け&ピーナッツハニーのセ41,000円364.ナッツの蜂蜜漬け&ハニーショコラのセッ37,000円362.ナッツの蜂蜜漬け&アカシアハニーのセッ37,000円
セイヨウミツバチの天然のはちみつになります。酸味と甘味のバランスが良い「トチ」は甘味が強く濃厚な味にほんのり香る酸味が特徴です。リンゴやレモンなどのフルーツやナッツ漬けと相性が良く、はちみつ漬けにするのもおすすめです。蜂さんが集めた蜜以外は使用しておりません。
(添加物なし) 秋以降、蜜が少なくなる時期には、餌として砂糖水ではなく昨年の蜜を使用し、純粋なはちみつ作りにこだわっています。室温が低くなると結晶化する(白くなる)場合があります。結晶化した場合は、40℃前後のお湯で湯煎しながら、かき混ぜると元に戻ります。
食べていただく分には影響ありません。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
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