基本情報
- 産地名
- 鳥取県
- 保存方法
- 冷凍
- 製造者
- 株式会社やまのおかげ屋 倉吉市福庭町2丁目18
- 内容量・サイズ等
- 300g ブランド名:やまのおかげ屋 原産国/製造国:日本 総個数:1 総重量:300g 牛肉の地域ブランド:鳥取和牛 産地(都道府県):鳥取県 食品の状態:冷凍 肉の味付け:無 肉の用途(料理):すき焼用, しゃぶしゃぶ用 不使用添加物:すべて不使用 食品配送状態:冷凍
- 製造者
- 株式会社やまのおかげ屋 鳥取県倉吉市福庭2-18
- 販売者
- 株式会社やまのおかげ屋 鳥取県倉吉市福庭2-18
- 保存方法
- 冷凍-18℃
- 賞味期限
- 製造日から15日 ~ 30日未満
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 決済から2週間程度で発送
- アレルギー
- 牛肉
- 名称
- 黒毛和種(鳥取和牛)
- 消費期限
- 製造日より30日
- 加工業者
- 株式会社やまのおかげ屋 鳥取県倉吉市福庭2-18
- 事業者名
- 株式会社やまのおかげ屋
- 連絡先
- 0858-26-1129
- 営業時間
- 09:00-18:00
- 定休日
- 水曜・日曜・年末年始など
商品の説明
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。鳥取和牛のロースは、脂質がさっぱりとしていて柔らかく、お箸が進むお肉です。赤身は霜降りもわずかに入っており、旨味をしっかり感じられます。
どちらも味わえる贅沢なセットをご用意しました。しゃぶしゃぶでさっぱりと召し上がるもよし、すき焼きの割り下で味わうもよし、お好みの食べ方でお召し上がりください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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