商品の説明
日本海特産のモサエビ(クロザコエビ)は鮮度の落ちが速く、県外にはあまり出回りません。水揚げされた鮮度の良いモサエビを急速冷凍しました。お刺身はもちろん塩焼き・煮つけ・てんぷら・味噌汁等。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※水揚げ状況等により、翌年1月中旬以降の発送になる場合がございます。
※在庫がない場合は漁期によって4ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
日本海特産のモサエビ(クロザコエビ)は鮮度の落ちが速く、県外にはあまり出回りません。そのため幻の逸品と言われています。水揚げされた鮮度の良いモサエビを急速冷凍しお届けします。お刺身はもちろん塩焼き・煮つけ・てんぷら・味噌汁・オイル焼き・パスタに・・・。
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味わい深いモサエビは、様々な料理にお使いいただけます。独特の変わった顔をもつ海老、モサエビ。正式名はクロザコエビですが鳥取県では「モサエビ」と言われています。見た目はゴツゴツしていて変わってますが、味わいは甘エビに似ています。
モサエビは甘エビよりも弾力があり甘みが強いのが特徴です。鳥取の観光客からは、とても人気の高いモサエビを獲れたて急速冷凍でお届けいたします。
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