冷凍米麹(米こうじ) 800g×3袋 計2.4kg 生冷凍袋入 和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗

商品詳細 名称： 冷凍米麹(米こうじ) 800g×3袋　計2.4kg 内容量： 冷凍米麹(米こうじ) 800g×3袋　計2.4kg 賞味期限： 発送日より180日 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で製造された、国産銘柄米のみ使用の米こうじ。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。 こうじが生きているので冷凍保存しています。 使いきれないものは冷凍保存してください。 丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので 真っ白というよりは少し緑がかった白色です。 味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※要冷凍 -18℃以下で保存 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 ※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 ※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町とすさみ町の共通返礼品となります(製造元:丸新本家)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。