基本情報
- 原材料
- 梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、りんご酢、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V . B1
- 事業者名
- 紀伊国屋文左衛門本舗
- 連絡先
- 0737-65-0700
- 内容量・サイズ等
- 紀州はちみつ梅干4Lサイズ 6粒個別包装 木箱2箱セット 180g (木箱サイズ:縦205mm×横120mm×高さ50mm)
- 賞味期限
- 発送日より180日
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 順次発送
- 名称
- 調味梅干
- 原材料名
- 梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、リンゴ酢、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V.B1、香料 原料原産地 和歌山県
- 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。(開封後は要冷蔵)
- 製造者
- 紀州梅干うめとも
- 営業時間
- 9:30-17:00
- 定休日
- 日曜日、年末年始、お盆、一部の祝祭日など
商品の説明
トローリとろける肉厚の美味。厳選された紀州南高梅を原料に、梅干本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかな甘口とバランスのよい蜂蜜の風味。そしてほんのりと残る酸味。これぞ絶妙のバランスです。紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干。
お口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ~ッと広がります。南高梅独特のお口の中でとろけるような梅干しを作るため、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別し、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて、旨味のある美味しい梅干しに仕上げます。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産・田辺産の最高級品種である“南高梅”のみを原料としています。一粒一粒丁寧に包み上げた逸品です。大切な方への贈り物に。
(開封後は要冷蔵) 開封後は、お早めにお召し上がりください。
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