商品の説明
梅の果実と塩だけで漬けあげた、昔ながらのすっぱいしょっぱい白干し梅干し(しらぼしうめぼし)。厳選された紀州南高梅を原料に漬け込みました。適切な漬け込みの期間と、手間ひまかけて行う丁寧な土用干しで上質な仕上げになっています。
ハッキリ言って結構すっぱく、しょっぱい梅干しです。紀州の最高級“南高梅”のみを原料としています。お口で、とろける肉厚のジューシーな果肉、これが南高梅の特徴です。塩度16~20%
※ご家庭用選別、訳アリ品(つぶれ梅・皮切れ・傷あり・斑点・色むら・不揃い)です。
※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
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