基本情報
- 事業者名
- 株式会社石橋
- 連絡先
- 0738-42-0023
- 内容量・サイズ等
- 牛ハラミ:250g×1袋 オリーブ漬け:250g×1袋 梅塩麹漬け:250g×1袋
- 賞味期限
- 製造日より6ヶ月以上の商品をお送りいたします。 ※冷凍で保存した場合 ※外装に賞味期限を記載しております。
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 入金後10日以内に発送
- 名称
- ~ダルマ醤油使用~ 熟成ニンニク醤油タレ漬け牛ハラミ
- 原材料名
- 牛ハラミ(アメリカ産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、酒精、青ネギ、にんにく、白ごま、塩、胡椒
- 保存方法
- 【冷凍】-18度以下で保存ください
- 製造者
- 有限会社nakatx 和歌山県御坊市名屋町1-7-4
- 名称
- 国産鶏肉 ムネ肉&鶏皮の梅塩麹漬け
- 原材料名
- 鶏むね肉(国産)、鶏むね皮(国産)、蛋白加水分解物、砂糖、清酒、塩麹、醸造酒、でんぷん、梅塩、コショウ/香料
- 賞味期限
- 製造日より冷凍で約180日間
- 保存方法
- 冷凍(-18度以下で保管下さい)
- 名称
- 国産鶏肉 ムネ肉&鶏皮のオリーブオイル漬け
- 原材料名
- 鶏ムネ肉(国産)、鶏ムネ皮(国産)、塩コショウ、オリーブオイル/調味料(アミノ酸等)
- 営業時間
- 08:00~17:00
- 定休日
- 土曜・日曜・年末年始
商品の説明
鰹節発祥の地印南町の老舗醤油店 ダルマ醤油特製オリジナルタレを使用した牛肉・鶏肉を漬け込みバラティセットでお届け! 3種類の味を1袋ずつのお試しサイズです。赤身の中でも特に旨味たっぷりのハラミ肉を職人が丁寧にカットし、にんにくが効いたオリジナルのタレで漬け込みました。
職人こだわりの技法で冷めても硬くなく、時間がたっても味が落ちません。ダルマ?油特有のほんのりと甘いまろやかなお醤油はお肉との相性も抜群!しっかりとにんにくも感じられるスタミナ満点の逸品。拘り抜いたタレは印南町だけのオリジナル! また和歌山のブランド鶏「紀の国みかんどり」はさっぱりとした梅塩麹とオリーブオイルタレで漬けて幅広い年代の方々に召し上がっていただける逸品を作りました。
麹を使用することでさらに鶏肉の旨味が際立ち、お箸がとまらなくなる逸品! 梅の風味があとから口に広がり、さわやかな味わいじはおかずとしてもお酒のおつまみにもピッタリ! お野菜と炒めたり、どんぶりにするも良し、キャンプやBBQにも最適! 印南の特産品が詰まったオリジナルセットを是非ご賞味ください。
~召し上がり方~ お召し上がりいただく前日に冷凍庫から冷蔵庫に移してじっくり解凍をしていただくことをお勧めします お急ぎの場合は流水にさらして解凍いただき調理くださいませ。肉加工:有限会社nakatax 製造加工:株式会社石橋 牛肉:アメリカ産 鶏:和歌山県産