基本情報
- 内容量・サイズ等
- ・ガーリックオイル1本(130ml) ・刻みオリーブ醤油1本(220ml) 不使用添加物:すべて不使用 原材料自然派志向:自家農園栽培
- 保存方法
- 暗所/常温 開封後は要冷蔵
- 原材料
- ガーリックオイル:食用オリーブ油(スペイン製造)、にんにく(和歌山県) ガーリックオリーブ醤油:しょうゆ(和歌山県製造)(大豆・小麦を含む)、にんにく(和歌山県)、食用オリーブ油(スペイン製造)
- 賞味期限
- 製造日から6か月
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
- アレルギー
- 小麦、大豆
- 製造者
- こびき家 和歌山県日高郡由良町小引425-1
- 事業者名
- BOATCAFE 衣奈マリーナ
- 営業時間
- 11:00-16:00
- 定休日
- 木曜日✨\大好評につき定期便が登場!/✨ 届く回数が選べます♪
商品の説明
にんにく栽培歴半世紀、生産から加工まで一貫して管理。無添加調味料として健康や美容に、贈り物として安心しても喜んでいただける商品となっています。ガリオ【ローガーリックオリーブオイル】 収穫直後の【由良町産 生にんにく】を、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルとともに、 独自の低温製法でじっくり調理しています。
この製法により、にんにくに含まれる成分「アリシン」が安定した成分「アホエン」に変化。アホエンは、健康維持や日々の活力に関する研究も行われている成分として知られています。ガリオ【刻みオリーブ醤油】 刻みニンニクにガリオオイルをコーティングし和歌山県有田川産の無添加しょうゆを使用。
マイルドで深みのある味わいに仕上げりました。
◆おすすめの食べ方 ガリオオイル 加熱調理でにんにくの香りがアップします。パスタ・ピザ・アヒージョ・ガーリックトーストなど そのままサラダにかけてお好みで塩をプラスしドレッシングとしても使用いただけます。ガリオ醤油 ステーキソースとして、魚のお造りやフライ料理なさまざまなな料理に相性抜群。
また、調味料としてチャーハンや炒め物に。ワンランクアップ間違いなし。
◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/毎日の料理の隠し味に キャンプやバーベキューのお供としてアウトドアにも最適。私たちの作る、にんにくオイル(ガーリックオイル)はフレッシュな生にんにくをふんだんに使い、農家と飲食業で培った安心をお届けいたします。
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※年末年始は発送までに通常よりお時間をいただきます。
予めご了承ください。
※毎年12/20〜1/20は繁忙期のため出荷できません
あらかじめご了承くださいませ。
- アレルギー品目を含む商品を同一の場所で製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。