返礼品詳報 ／ 和歌山県有田川町
名物！南あわじ産 三年とらふぐ × 糀料理の贅沢ディナーコース（2名様分）にも使える お食事券 3000円×6枚 | ふぐ 食事券 ランチ ディナー 糀料理 発酵 和食 有田川町
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有田川町 ふるさと納税 糀dining39シトラス
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| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
| 2026/9/27 〜 現在(10/4 09:15 取得) | 60,000円 |
01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。
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淡路島・南あわじの海で三年もの歳月をかけ育つ「三年とらふぐ」は、身の締まり、濃い旨味、強い甘みが特徴の特別ブランドふぐです。糀dining39シトラスでは、この極上のふぐに、有田川町の発酵文化「糀（こうじ）」の旨味を重ね、唯一無二の“発酵×海の幸”フルコースとしてご提供しています。
店主は日本料理歴38年。産地へ直接赴き、飼育環境や水質を細かく確認したうえで最良の個体だけを仕入れるため、その品質には自信があります。【南あわじ産 三年とらふぐ × 糀料理の贅沢ディナーコース内容】（※期間限定コースです） てっさは、自家製の三種糀で味わう特別仕様。
湯浅醤油と地元柑橘を合わせた「ポン酢糀」、黒ねり胡麻と糀の「黒胡麻塩糀」、香り豊かな「湯浅醤油糀」が三年ふぐの旨味を引き立てます。前菜のふぐ皮湯引き糀ジュレ、自家製黒胡麻豆腐、紀伊水道の鮮魚盛り合わせなど、地元食材の魅力も存分に盛り込みました。
揚げ物は、「ふぐときのこのカダイフ包み揚げ」、焼き物は「ふぐ柚庵焼き」。メインのてっちり鍋では、ポン酢糀・きのこ糀・玉ねぎ糀の“三種の味変糀”が好評で、ふぐ鍋の味わいが驚くほど広がります。〆は雑炊・トマト糀リゾット・黒潮Sobaふぐ（ふぐ出汁ミニラーメン）から選択可能。
デザートには有田みかんを使った甘酒パンナコッタをご用意し、発酵のやわらかな甘みで締めくくります。本返礼品は、有田川町内で主要調理工程を行い、湯浅醤油・地野菜・柑橘を使用する“地場産品基準適合”の返礼品です。冬の贅沢なディナーや記念日、ご家族の特別な時間にも最適。
三年とらふぐの魅力と発酵料理の奥深さを一度に味わえる、ここでしか体験できない特別なコースをぜひお楽しみください。
※季節料理のため11月～3月末日までのご利用となります。
お食事券は4月以降は当店の別料理にもご利用いただけます。
【お問合せ先】
【ご利用について】
■ ご利用の流れ 1.ご寄付確認後、4日以内を目途に「お食事券 3,000円×6枚」を発送します。2.ご利用の際は必ずご予約の上ご来店のうえ、会計時に本券をスタッフへお渡しください。
※季節料理のため11月～3月末日までのご利用となります。
お食事券は4月以降は当店の別料理にもご利用いただけます。
■ ご利用の注意
※ 宅急便で食事券をお送りさせていただきます。
※ 釣銭のお渡し・換金はできかねます。
※ ご利用金額が本券を超える場合は差額をお支払いください。
※ 本券の盗難・紛失・減失については責任を負いかねます（再発行不可）。
※ 有効期限を過ぎたものは無効となります。
いかなる場合でも延長することはできません（再発行不可）。
※ 写真はイメージです。
※当店は完全予約制となります。
ご来店の7日前までにご予約ください。繁忙期などご予約状況で来店日時などご要望に添えないことがあります。
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお申し付けください。
【ご利用店舗情報】 糀dining39シトラス 住所：和歌山県有田郡有田川町小島215-5 TEL：0737-52-3939
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）だれもが生き生きと暮らせる福祉社会の実現事業 （2）地域の特性を活かした産業・観光の活性化事業 （3）自然と共生し、快適に暮らせる生活基盤の整備事業 （4）可能性を伸ばしまちを豊かにする教育・学習の推進事業 （5）住民参加とさまざまな交流により開かれたまちづくり事業 （6）町長お任せコース（特に指定事業なし）
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 淡路島・南あわじの海で三年もの歳月をかけ育つ「三年とらふぐ」は、身の締まり、濃い旨味、強い甘みが特徴の特別ブランドふぐです。 糀dining39シトラスでは、この極上のふぐに、有田川町の発酵文化「糀（こうじ）」の旨味を重ね、唯一無二の“発酵×海の幸”フルコースとしてご提供しています。 店主は日本料理歴38年。産地へ直接赴き、飼育環境や水質を細かく確認したうえで最良の個体だけを仕入れるため、その品質には自信があります。 【南あわじ産 三年とらふぐ × 糀料理の贅沢ディナーコース内容】（※期間限定コースです） てっさは、自家製の三種糀で味わう特別仕様。 湯浅醤油と地元柑橘を合わせた「ポン酢糀」、黒ねり胡麻と糀の「黒胡麻塩糀」、香り豊かな「湯浅醤油糀」が三年ふぐの旨味を引き立てます。 前菜のふぐ皮湯引き糀ジュレ、自家製黒胡麻豆腐、紀伊水道の鮮魚盛り合わせなど、地元食材の魅力も存分に盛り込みました。 揚げ物は、「ふぐときのこのカダイフ包み揚げ」、焼き物は「ふぐ柚庵焼き」。 メインのてっちり鍋では、ポン酢糀・きのこ糀・玉ねぎ糀の“三種の味変糀”が好評で、ふぐ鍋の味わいが驚くほど広がります。 〆は雑炊・トマト糀リゾット・黒潮Sobaふぐ（ふぐ出汁ミニラーメン）から選択可能。 デザートには有田みかんを使った甘酒パンナコッタをご用意し、発酵のやわらかな甘みで締めくくります。 本返礼品は、有田川町内で主要調理工程を行い、湯浅醤油・地野菜・柑橘を使用する“地場産品基準適合”の返礼品です。 冬の贅沢なディナーや記念日、ご家族の特別な時間にも最適。 三年とらふぐの魅力と発酵料理の奥深さを一度に味わえる、ここでしか体験できない特別なコースをぜひお楽しみください。 ※季節料理のため11月～3月末日までのご利用となります。お食事券は4月以降は当店の別料理にもご利用いただけます。 【お問合せ先】 事業者名：糀dining39シトラス 電話番号：0737-52-3939 キーワード ふぐ 食事券 ランチ ディナー 糀料理 発酵 和食 有田川町 内容量・サイズ等 南あわじ産 三年とらふぐ × 糀料理の贅沢ディナーコースに使える お食事券（3,000円×6枚／18,000円分） 【ご利用について】 ■ ご利用の流れ 1.ご寄付確認後、4日以内を目途に「お食事券 3,000円×6枚」を発送します。 2.ご利用の際は必ずご予約の上ご来店のうえ、会計時に本券をスタッフへお渡しください。 ※季節料理のため11月～3月末日までのご利用となります。お食事券は4月以降は当店の別料理にもご利用いただけます。 ■ ご利用の注意 ※ 宅急便で食事券をお送りさせていただきます。 ※ 釣銭のお渡し・換金はできかねます。 ※ ご利用金額が本券を超える場合は差額をお支払いください。 ※ 本券の盗難・紛失・減失については責任を負いかねます（再発行不可）。 ※ 有効期限を過ぎたものは無効となります。いかなる場合でも延長することはできません（再発行不可）。 ※ 写真はイメージです。 ※当店は完全予約制となります。ご来店の7日前までにご予約ください。繁忙期などご予約状況で来店日時などご要望に添えないことがあります。 ※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお申し付けください。 【ご利用店舗情報】 糀dining39シトラス 住所：和歌山県有田郡有田川町小島215-5 TEL：0737-52-3939 営業時間：18:00〜22:00 定休日：水曜日 ※最新情報はお問い合わせください。 有効期限 発行日より6か月間 ※有効期限が切れた食事券はいかなる場合でも延長することはできません。予めご了承ください。 配送方法 常温 発送期日 ご寄付確認後、4日以内を目途に「お食事券」をお送りいたします。 事業者情報 事業者名 糀dining39シトラス 連絡先 0737-52-3939 営業時間 9:30〜17:30 定休日 水曜日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）だれもが生き生きと暮らせる福祉社会の実現事業 （2）地域の特性を活かした産業・観光の活性化事業 （3）自然と共生し、快適に暮らせる生活基盤の整備事業 （4）可能性を伸ばしまちを豊かにする教育・学習の推進事業 （5）住民参加とさまざまな交流により開かれたまちづくり事業 （6）町長お任せコース（特に指定事業なし）
当サイトの巡回で観測した変化の記録です。過去の寄付額はその日に観測した値で、現在の寄付額ではありません。
和歌山県有田川町
容量：商品説明で確認
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容量：5kg〜10kg（選択肢）
推定1kgあたり1,100〜1,400円内容総量・総重量
4.23(150)
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