基本情報
- 事業者
- 株式会社 全笑 W.A.S riverside nature terrace
- 連絡先
- hiranoseishoan_zensho@yahoo.co.jp
- 内容量・サイズ等
- 粉山椒缶(内容量:5g) ゆず一味缶(内容量:5g)
- 原材料
- 山椒、唐辛子、ゆず
- 賞味期限
- 粉山椒:製造日より6ヶ月 ゆず一味:製造日より12ヶ月 ※開封後は密閉し冷蔵にて保管し速やかにご使用ください。
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 入金確認後、10日以内に発送いたします。
- アレルギー
- ごまを原材料にした製品と同じ工程で作られています
- 名称
- 山椒の粉、ゆず一味
- 原材料名
- 山椒、唐辛子、ゆず 原料原産地 日本
- 賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 保存方法
- 高温多湿・直射日光はお避け下さい。開封後は密閉し冷蔵庫にて保管し速やかにご使用ください。
- 製造者
- 平野清椒庵 和歌山県伊都郡高野町高野山733
- 事業者名
- 株式会社 全笑 W.A.S riverside nature terrace
- 営業時間
- 9:00-17:00
- 定休日
- 不定休
商品の説明
【国産原料のみ使用】
●粉山椒:日本一の産地、有田川町産ぶどう山椒を100%使用。収穫初期の緑色の鮮やかな山椒を乾燥し、粉砕時に熱がかからないように石臼にて粉砕しており、他の山椒よりフレッシュな味わいです。又、色、香りを保つため殺菌工程はしておりません。
うなぎはもちろんの事、みそ汁、鍋、魚の煮つけ、てんぷら、焼き鳥等によく合います。近年ヨーロッパではスイーツにも使用され、Japanese pepperとして有名です。
●ゆず一味:ゆずは和歌山県産、唐辛子は鹿児島県喜界島産を使用。唐辛子の辛みの中に柚子の爽やかな柑橘の香りの効いた薬味です。風味劣化のデリケートな柚子皮は手剥き加工し低温で乾燥しており、このこだわりより柚子の苦みやえぐみを抑え爽やかな香りを引き出しています。
焼き鳥、鍋、うどん、そば、ラーメン、サラダ等によく合います。
※開封後は冷蔵庫で保存いただくと、香り、色が保てます。
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【お問合せ先】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。