和歌山県産 海中熟成しょう油 200ml 【しょうゆ 濃口醤油 楽天ふるさと納税】

湯浅湾の海中一五メートルで「湯浅醤油」を熟成させました。地上に比べて温度変化や紫外線が少ない海中は、自然発生する海の「ゆらぎ」が瓶をゆらし熟成を促進させます。 ■生産者の声 2021年9月16日、和歌山県の最南端串本町で行われたトルコ軍艦「エルトゥールル号」の遭難追悼式典で、海に沈んだ人々の魂をしずめるために串本沖に地酒と一緒に湯浅醤油を沈めたことから始まりました。海底から引き上げた瓶には貝がいくつも張り付いて見た目も芸術的、さらに「フレッシュ極まりない美味しさ！」、本来なら日が経てばどんなものでも劣化するはずですが、これは沈めた時のフレッシュさが保たれている。熟成特有のまったりさもなく、造りたてのような味がした。この経験から、地元湯浅でも試したみたいと思い、地元湯浅の漁師さんの協力で湯浅湾の海中に沈めて熟成させました。 名称 しょうゆ 原材料 大豆、小麦、塩、米 原産地 和歌山県 内容量 200ml 賞味期限 製造日から1年(ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 湯浅醤油有限会社 提供元 湯浅醤油有限会社 発送時期 順次発送いたします。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※離島にはお届けできません。 ※瓶のキャップは赤い蝋（ろう）で密封しているので、それをお湯でやわらかくしてから取り除いてから使用して下さい。※在庫がなくなり次第終了となります。 地場産品基準 3号　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。和歌山県産　海中熟成しょう油　200ml　【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。