商品の説明
和歌山県産紀州南高梅を使用し、味付けをしていないので、梅干本来の昔懐かしの味です。エコファーマー取得の自家農園で栽培・収穫した梅を作業工程のほとんどを手作業で行い、一粒一粒を大切に扱い、作り上げた梅干しです。味付けはせず、昔ながらの製法で沖縄県産自然塩だけで漬けています。
塩分は約17%で、そのまま召し上がるとしょっぱいですが、すっきりとした酸味に仕上げています。ご飯にももちろん合いますし、肉や魚料理など、お料理の味付けに加えるとさっぱりと非常に美味しく風味豊かになります。焼酎のお湯割りにも最適で、お酒を嗜まれる方にも大変好評を頂いております。
昔ながらの甘くない梅干しの味をお探しの方にお勧めです。紀州産南高梅の混じりけの無い本来の良さをお楽しみ下さい。【こちらのお礼品は湯浅町とみなべ町との共通返礼品となります。(製造元(出荷元):渡口農園株式会社)】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。
【紀州 南高梅 使用】本場 和歌山 みなべ の 昔懐かしの味「 うす塩 風味 梅干 」1kg (化粧箱入)【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
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