基本情報
- 名称
- 濁り醤、湯浅たまり、SoyPowder
- 内容量
- 濁り醤180ml×1本、湯浅たまり1合×1本、SoyPowder20g×1本
- 原産地
- 湯浅たまり:和歌山県濁り醤:和歌山県SoyPowder:和歌山県 和歌山市(加工地)
- 原材料
- 湯浅たまり:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂濁り醤:丸大豆(岡山県産)、小麦(国産)、食塩SoyPowder:丸大豆(岡山県産)、小麦(国産)、食塩
- アレルギー
- 小麦、大豆
- 賞味期限
- 湯浅たまり:製造から2年 (ラベルに記載)濁り醤:製造から1年 (ラベルに記載)SoyPowder:製造から1年 (ラベルに記載)
- 保存方法
- 湯浅たまり:直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存。濁り醤:直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存。SoyPowder:直射日光を避けて保存。開封後は冷暗所保存。
- 配送温度帯
- 常温
- 地場産品基準
- 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
- 事業者
- 株式会社
商品の説明
角長定番品の「湯浅たまり」、「濁り醤」、「SoyPowder」をギフトボックスにお入れした人気のセットです。和釜で火入れをした「湯浅たまり」は煮炊きものに、生醤油の「濁り醤」はお刺身、卵かけご飯などに、粉末醤油の「SoyPowder」は天ぷらなどの揚げ物にオススメです。
■生産者の声1841年創業。醤油醸造発祥の地、「紀州・湯浅」で鎌倉時代より700有余年にわたって受け継がれてきた伝統の醸造法を現代に伝える、湯浅で最古の手づくり醤油の醸造蔵です。大量生産では醸せない天然の風味、丹精込めた醤油発祥の地伝統の味を、お楽しみ下さいませ。
■調味料選手権2024 最優秀賞受賞 第15回 調味料選手権 日本の伝統調味料部門にて最優秀賞を受賞しました。調味料選手権は、全国各地のこだわりの調味料を調味料ソムリエ・バイヤー・シェフなどの食の専門家および生活者が評価するイベントです。
(SoyPowderは冷暗所保存。) 角長
【ふるさと納税】和歌山県 角長3種セット (濁り醤 180ml、湯浅たまり 1合徳利、SoyPowder 20g) 風味豊かな醤油とご飯に合う味噌 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
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- 受領書は住民票の住所に送られます。
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