返礼品詳報／和歌山県湯浅町

冷凍米麹（米こうじ）／2.5kg（500g×5袋）／湯浅発酵食品研究所

掲載元の商品画像／内容・同梱物は商品説明をご確認ください。

この一品を、暮らしに。

一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。

和歌山県湯浅町

4.80(10)

現在は売り切れ

寄付額16,000円

2026/10/2に寄附額の増加を観測: 15,000円 → 16,000円(+6.7%)観測された寄附額の変化です。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを確認したものではありません。

内容量の目安: 商品説明で確認
発送の目安: 時期は申込ページで確認商品説明で確認

10/4 09:12 取得時点の楽天ふるさと納税の情報です

売り切れ(楽天のページを見る)

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単価(参考)

単価は当サイト独自の目安です。この返礼品は、中身の種類や形態が同じ品を特定できないため、ほかの品との比較はしていません。

この返礼品は単価を出していません(量で比べる品ではない、選択肢の違いが量以外、内容量を確実に読み取れない、確認待ちのいずれか)。

同じ自治体の返礼品を探す →

寄付額の推移

当サイトの巡回で観測した寄付額です。過去の寄付額はその時点で観測した値で、現在の寄付額ではありません。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを示すものではありません。

現在の寄付額: 16,000円10/4 09:12取得
観測した最低の寄付額: 15,000円2026/9/27に観測
観測した最高の寄付額: 16,000円2026/10/2に観測
観測期間: 7日間2026/9/27から・変化1回

観測を始めて7日間で寄付額は1回変わりました。現在の16,000円は、観測した最低の15,000円(2026/9/27観測)より1,000円高い寄付額です。

数値を表で見る

期間	寄付額
2026/10/2 〜現在(10/4 09:12 取得)	16,000円
2026/9/27 〜 2026/10/2	15,000円

申し込む前に、三つの視点

01 ／量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 ／表示の条件

数字の隣も、読む。

小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。

03 ／受け取り

届く日を思い浮かべる。

先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。

返礼品の内容を読む

楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。

基本情報

名称: 冷凍米麹（こめこうじ）2.5kg（500g×5袋）
原材料: 米（国産）、麹菌
内容量: 2.5kg（500ℊ×5袋）500gずつ真空パック入り。
保存方法: 要冷凍 -18℃以下で保存
配送方法: 冷凍
製造者: 丸新本家
提供元: 紀伊国屋文左衛門本舗(和歌山県湯浅町)

商品の説明

生糀・米糀塩麴を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。

【地場産品該当理由】3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること冷凍米麹（米こうじ）／2.5kg（500g×5袋）／湯浅発酵食品研究所【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。

受領書は住民票の住所に送られます。
返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。

寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。

※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

申し込み・配送の注意事項

こちらの米こうじは「生こうじ」です。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

掲載元の説明をそのまま見る

醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で糀造りを復活させました。自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのに最適な米麹（糀・こうじ）です。紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。その時代には、醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ、糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い、需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれ、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え令和元年に復活する運びとなりました。生糀・米糀名称冷凍米麹（こめこうじ）2.5kg（500g×5袋）原材料米（国産）、麹菌内容量 2.5kg（500ℊ×5袋）500gずつ真空パック入り。保存方法要冷凍 -18℃以下で保存配送方法冷凍注意事項こちらの米こうじは「生こうじ」です。塩麴を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。製造者丸新本家提供元紀伊国屋文左衛門本舗(和歌山県湯浅町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【地場産品該当理由】3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること冷凍米麹（米こうじ）／2.5kg（500g×5袋）／湯浅発酵食品研究所【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。