目利きにより活きて水揚げされたものだけを選別買付け。また船内から出荷まで氷温保存することにより、モチモチの食感と旨味のある「生」まぐろは絶品です。お刺身・マグロ丼・ちらし寿司などでお楽しみ下さい。名 称 天然 まぐろ食べ比べセット 500g 内 容 量 500g キハダ(もしくはメバチ)1サク+びん長2サク 原 材 料 キハダ(もしくはメバチ)マグロ びん長マグロ 生鮮品となりますので、お早めにお召し上がりください 製 造 者 株式会社高岡商店 和歌山県新宮市三輪崎2467 販 売 者 株式会社高岡商店 和歌山県新宮市三輪崎2467
生もののため、ご不在日や受取可能日がございましたら備考欄への記載をお願い致します。指定のない場合は最短出荷となります。(工場や漁港の定休日により、ご希望に添えない場合がございます。)
※漁模様によりキハダマグロがメバチマグロになる場合があります。
あらかじめご了承ください。
あらかじめご了承ください。
■ こだわりの生マグロ 紀州勝浦漁港で水揚げされる たくさんの「まぐろ」の中から選ぶ 当社の拠点、勝浦漁港は、本州最南端和歌山県の南東部に位置し黒潮本流により好漁場を形成します。
全国屈指の生まぐろの水揚げ量を誇る漁港です。買い付けライバルも多いのですが、沢山のまぐろから選べるメリットがあります。近海漁獲、活〆水揚げの 鮮度の良い「生」まぐろ はえ縄漁船による天然まぐろであり、漁獲されたまぐろは一本一本丁寧に活〆処理しています。
目利きにより活きて水揚げされたものだけを選別買付けしています。また船内から出荷まで氷温保存することにより、モチモチの食感と旨味のある「生」まぐろです。全体の10%に満たない良質なまぐろを厳選 お客様を魅了して惹きつける旬の生まぐろを安定した品質で出荷することをお約束いたします。
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■ 生鮮品となりますので、お早めにお召し上がりください 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
- 必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
- 受領書は住民票の住所に送られます。
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