【白干梅】 化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等、一切不使用。梅本来のおいしさを最大限に引き出しました。独自栽培法・香醸栽培によって実現した、まろやかな風味と目の覚めるような酸味をあわせもつ白干梅。土づくりから手掛けた、ほかにはない味わいをお届けします。
シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。
名称高級南高梅うす塩・白干梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上 産地和歌山県 内容量紀州塗箱×1うす塩梅500g×1〔塩分約8%〕白干梅500g×1〔塩分約20%〕 賞味期限・消費期限賞味期限:【うす塩梅】180日【白干梅】1年、別途商品ラベルに記載 保存方法【うす塩梅】開封後は冷蔵庫で保存【白干梅】常温で保存 原材料【紀州塗箱】網代模様箱(漆器塗)サイズ:約17cm×17cm×8cm【うす塩梅】梅、漬け原材料[糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、はちみつ]、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素【白干梅】梅、漬け原材料(食塩) 販売者澤株式会社和歌山県海南市多田737-2 素材【紀州塗箱】 紙製 サイズ【紀州塗箱】約17cm×17cm×8cm 備考通常便でのお届けとなります離島・沖縄への発送は不可となります。
到着日時、曜日、時間等の指定は不可となります。
【紀州塗箱】1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。
【うす塩梅・白干梅】皮が非常にやわらかい為、皮が破れている場合がございます。あらかじめご了承ください。直射日光を避けて保存して下さい。開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意し、うす塩梅は10℃以下、白干梅は常温で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。
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※到着日時、曜日、時間等の指定不可