※予約受付（R9年3月中旬発送予定）【ふるさと納税】超極細麺 寿（線香巻）古物 11本 (S-20)

極寒手延べそうめんを古都・奈良の三輪より真心を込めて。 超極細麺　寿　線香巻　古物 極細麺を作るのにも最も適した二月上旬の凍てつく寒さの中で作られる「三輪の寿」。 その生産から取れるさらに細い箇所だけを選別し、一年間寝かせたのち繊細な麺肌を守るため一束づつ丁寧に手巻きされた数量限定の三輪素麺。 受け継がれた技と知識のすべてを厳選した小麦粉にあますところなくそそいだ正真正銘の極寒そうめんです。 小麦粉、製麺時期、熟成期間の全てにこだわった、ちょっと贅沢な極細プレミアムそうめん。 たった40秒茹でるだけで、つや、コシ感が申し分なく、上品な小麦の香りが広がります。 そうめん作りへのこだわり 素麺（乾麺）は保存の効く食品です。 原材料は小麦粉、水、塩、食用植物油だけ。 保存料など添加物は一切入っていません。 三輪そうめん松田では、米油を使うことにより保存時の油臭さ（酸化）を抑えており、 一年蔵で寝かせた古物も、より美味しく召し上がっていただけます。 昔ながらの伝統製法を守り、新しい機械を取り入れ、 お客様の「美味しかった。」を励みにより良い、より美味しい素麺作りを目指しております。 三輪そうめん松田 歴史のふるさと奈良・大和路、わけても三輪の地は古代国道一号線、 山の辺のふもとで、万葉の昔よりその名を知られたところでございます。 三輪山を御神体とする大神神社、その神の恵み豊かな所に育まれ、 三輪の里の自然と永い伝説に培われたものに”本場手延べ三輪そうめん”がございます。 当店では、”手づくりの味”を大切にと代々これを受け継ぎ、更に細く更に味よくと、 手延べの技を磨いて今日に伝えております。 万葉のふる里、飛鳥路、山の辺の道と共にぜひ一度当店にお立ち寄りください。 ご協力：株式会社　三輪そうめん松田 商品情報 【商品名：超極細麺　寿　線香巻　古物 】 名称 手延べ三輪そうめん ランク ※素麺の太さ：超極細麺 内容量 50g巻×11本 原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油 アレルギー 小麦 お召し上がり方 4人前(4〜6束)に対し　たっぷりの沸騰した湯(3リットル以上)にそうめんをさばいて入れかきまぜます。 その後ザルにあげ流水でもみ洗いしてから水をきります。茹で時間のめやすは　約40秒です。 　 茹で済みのそうめんを冷蔵庫で水につけた状態で一日たっても腰があり、美味しく召し上がれるのが当社自慢のそうめんです。二日目まで保管する時は水を一日一回交換して下さい。 配送方法 ヤマト運輸（クロネコヤマト） お届け日 ※予約受付（R9年3月中旬発送予定） 賞味期限 箱の側面に記載（冬期のみ製造） 製造時期より約2年半 保存方法 湿気を避け　風通しの良い所に保管して下さい。 匂いの強い洗剤等と一緒に置かないで下さい。 販売者 株式会社三輪そうめん松田 奈良県桜井市三輪660番地 TEL:0744-43-6757 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）※予約受付（R9年3月中旬発送予定）【ふるさと納税】超極細麺　寿（線香巻）古物　11本　(S-20)