基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 市外から枝肉で仕入れ、市内で精肉までの加工とパッキングを行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です (告示第5条第3号に該当)
- 名称
- 『#肉といえば松田』の贅沢松田セット
- 内容量
- ・ローストビーフ 200g×1パック ・大和牛しぐれ煮 100g×2個 ・大和牛カレー 200g×2パック ・大和牛シチュー 200g×2パック
- 原材料名
- ・ローストビーフ:牛肉、実山椒、醤油、バルサミコ酢、蜂蜜 ・しぐれ煮:酒、醤油、本味醂、上白糖、生姜、牛肉 ・大和牛カレー:カレー粉、野菜、フルーツ、赤ワインなど ・大和牛ビーフシチュー:牛肉、赤ワイン、味噌、香味野菜
- アレルギー
- 乳・小麦・牛肉
- 賞味期限
- ご到着後、冷蔵保存でパック未開封で1週間以内、開封後は3日以内にお召し上がりください。
- 保存方法
- 要冷蔵
- 配送方法
- 冷蔵
- 製造者
- #肉といえば松田 奈良県橿原市内膳町5-2-40 FACEビル2F
- 提供元
- 株式会社meat
商品の説明
『#肉といえば松田』をご家庭でも贅沢に堪能できる限定セットです。しっとりと仕上げたローストビーフ、旨みたっぷりのしぐれ煮、〆のこだわりカレー、そして濃厚な味わいのビーフシチューを詰め合わせました。大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅での特別なひとときにもおすすめのセットです。
心ゆくまでこだわりのお料理をお楽しみください。
※着日指定不可
※大和牛カレーは時間が経ちますとスパイスの風味が弱くなりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。
製造・加工の工程
- ローストビーフ トリミング後、炭焼きで余分な脂を落としながら表面を焼き旨みを閉じ込めます。その後低温でじっくりローストします。
- カレー お肉を食べやすいようにカットし香味野菜と一緒にじっくり煮込みます。
- ビーフシチュー お肉を食べやすいようにカットし香味野菜と一緒にじっくり煮込みます。
- しぐれ煮 和牛の切り落とし肉を使用。特性のタレで煮詰めます。
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奈良県産の黒毛和牛【大和牛】を堪能できる『#肉といえば松田』の贅沢松田セット