香向珈琲|小さな焙煎所が手焙煎で磨き上げた、透明感あるコーヒー豆(100g×2袋)【1682308】

名称 香向珈琲|小さな焙煎所が手焙煎で磨き上げた、透明感あるコーヒー豆(100g×2袋) 保存方法 常温 発送時期 2025/11/11から順次発送 ※2025/11/11以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送 提供元 香向珈琲（かなたコーヒー） 配達外のエリア なし お礼品の特徴 奈良県天理市の小さな焙煎所「香向珈琲(かなたコーヒー)」では、 アームズメソッドを採用し、よりクリアな味わいを追求するために“手焙煎”で丁寧に仕上げています。 欠点豆を一粒ずつ手作業で取り除いたあと、50℃のお湯で洗い、 水分を含ませた生豆を水蒸気焙煎することで、豆の芯までじっくりと熱を伝えます。 これにより、生焼けや焦げを防ぎ、豆本来の甘みと香りを最大限に引き出すことができます。 焙煎後はすぐに出荷せず、1週間から10日ほど熟成期間を設けることで、 角が取れたまろやかな味わいに仕上げています。 安心・安全で、透明感のあるクリアな味わいが特徴のアームズ珈琲をぜひお楽しみください。 今回お届けするのは、個性の異なる2種類の豆を使用したセットです。 1つ目は、アフリカ中央部・ルワンダの「MICOF」生産者組合によるコーヒー。 キブ湖の東岸、標高の高い「千の丘」と呼ばれる地域で育まれた豆は、 まろやかな酸味とコクがあり、口に含むとやさしい甘みが広がり、 飲み終えた後には心地よい余韻が残るのが特徴です。 ルワンダはかつて民族対立による悲しい歴史を経験しましたが、 現在は「ひとつのルワンダ」を目指して、復興の象徴としてコーヒー生産が行われています。 この豆には、平和を取り戻し、未来へ前進する生産者たちの希望が込められています。 2つ目は、南米エクアドルの「PARAMO(パラモ)」コーヒー。 パラモとは、先住民の言葉で「雨の豊かな山村」を意味し、 自然豊かなアンデスの生態系を守っていくためのコーヒーとして名付けられました。 アンデス山脈の高地で育まれたこの豆は、 きれいな酸味を引き出すことを意識して焙煎しており、 その酸味はクリアで爽やか、そして上品な味わいが特徴です。 出荷前の最終選別をすべて手作業で行うことで、 品質の高い豆だけが届けられるとともに、地域の女性たちの雇用にもつながっています。 自然と人々の暮らしを大切にしながら生まれる、穏やかで優しい味わいのコーヒーです。 まろやかな酸味とコクが魅力のルワンダ「MICOF」。 クリアで上品な酸味が印象的なエクアドル「PARAMO」。 それぞれに異なる個性と物語をもつ2つのコーヒーを、 手焙煎ならではの雑味のない澄んだ味わいとともに、じっくりと味わってみてください。 一杯ごとに、豆の背景や生産者の想いが感じられるひとときをお届けします。 ■生産者の声 奈良県天理市の小さな焙煎所「香向珈琲」では、安心して楽しめる一杯をお届けするために、アームズメソッドを採用し、手間を惜しまず焙煎しています。 生豆は焙煎前に3回洗い、カビ豆や欠点豆をすべて手作業で取り除きます。小さな焙煎所だからこそできる丁寧な仕事で、澄んだ味わいのコーヒーを目指しています。 また、生産者に正当な対価が支払われる「直接提携型ゼンショーフェアトレード」の豆を選び、遠く離れた生産者たちの想いを大切にしています。 コーヒーは「豆を挽いたとき」「淹れたとき」「飲むとき」と、3度香りを楽しめる飲み物です。 そんなコーヒーの魅力と、香りに込められた人々の想いを、皆さまの日常にお届けできれば幸いです。 ■お礼品の内容について ・香向珈琲(かなたコーヒー)　アームズメソッド手焙煎コーヒー[100g×2袋] 　　原産地:ルワンダ・エクアドル/加工地:奈良県天理市 　　消費期限:製造日から2ヶ月 ■原材料・成分 ルワンダ「MICOF」 内容量:100g×1袋 生産国:ルワンダ共和国 地区:チャンググ地方チングワ地区 標高:1,300～1,800m 品種:アラビカ 精製方法:ウォッシュド 認証:有機JAS認証生豆 直接提携型ゼンショーフェアトレード 焙煎度:中やや深煎り エクアドル「PARAMO」 内容量:100g×1袋 生産国:エクアドル共和国 地区:マナビ県カスコル地域 標高:500～700m 品種:アラビカ 精製方法:ウォッシュド 認証:有機JAS認証生豆 直接提携型ゼンショーフェアトレード 焙煎度:中煎り ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料