商品の説明
名称木綿豆腐、豆乳、充填豆腐内容量大鉄砲豆冨400g×2丁、大鉄砲木綿豆腐350g×2丁、大鉄砲豆乳500ml×1本 計5個入原材料木綿豆腐: 丸大豆(奈良県産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)豆乳: 奈良県産大豆充填豆腐: 丸大豆(奈良県産)/豆腐用凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム消費期限木綿豆腐: 別途ラベルに記載保存方法冷蔵庫(10℃以下)で保存してください製造者有限会社三木食品工業奈良県大和郡山市馬司町792番地の1賞味期限豆乳: 別途ラベルに記載充填豆腐: 別途ラベルに記載事業者有限会社三木食品工業配送方法冷蔵配送お届け時期2021年1月中旬~2月下旬備考※画像はイメージです。
※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります為、到着後はすぐに冷蔵庫にて保管ください。
※商品ごとに消費・賞味期限日が異なりますので各期限日内にお召し上がりください。
※開封後は期限日に関わらず当日中にお召し上がりください。
※冷蔵庫内の直接冷気が出る冷気口付近に保管されますと、凍結の恐れがあり著しく品質が劣化する場合がございます。
【ふるさと納税】大鉄砲豆冨の鍋用セット 豆腐 とうふ 鍋セット お鍋 お届け:2021年1月中旬~2月下旬 配送不可:離島 豆腐伝来の地と云われる奈良に、戦前から伝わる幻の大豆「大鉄砲」。
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その名の通り「大きな粒」と「甘み」が特徴の奈良県在来大豆です。地元農家の鎌田ファームさんと私たち豆腐屋で種を探し、一緒に種を蒔き、4年の歳月を経て増やし復活させた貴重な大豆です。2020年2月に奈良県で守るという意味を込めて「大和大鉄砲」という名称で商標登録を致しました。
そして、この大豆でつくったお豆腐の中からおススメの鍋用豆腐をチョイスしました。お鍋でのお豆腐のおいしいお召し上がり方は「ぐつぐつ煮込まないこと」です。実は絹こし豆腐も木綿豆腐も温まった頃が一番おいしい食べ時です。豆乳はもちろんそのまま飲んでも良いですし、じっくり時間を掛けて湯葉を作っても良し、豆乳鍋でもおいしくお召し上がり頂けます。