【訳あり】もったいないサーモンほぐし身 計約100g（約50g×2本） 国産 とっとり琴浦グランサーモン 添加物…

鳥取県琴浦町（赤崎）で養殖している「琴浦グランサーモン」のカマなどの美味しいアラ部分を焼いてほぐし身にしました。 魚はカマなどアラ部分が非常に美味です。魚の美味しさを余すことなく味わっていただきたく、手間が非常にかかりますが、作りました。 「琴浦グランサーモン」は卵から成魚まで一貫して鳥取大山（だいせん）からの湧き出る良質な地下水で育て上げた高品質な純国産サーモンです。 通常国内のご当地サーモン養殖は海で養殖されてますので、寄生虫が付着し、病気を引き起こすことがありますが、「琴浦グランサーモン」は海水ではなく、大山の地下水での養殖のため、病気の心配がなく、予防の薬を必要としません。 そのため、アニサキスの心配もありません。 【養殖期間中薬剤未使用】のため、国産サーモンの中でも、飛びぬけて安心感があります。 「琴浦グランサーモン」は最先端の養殖技術である循環ろ過養殖システム（RAS）によって水質や水温がしっかりと管理された養殖場で飼育されているので、在来型養殖では飼育に適さない5月以降の高水温時期にも成魚飼育ができることから、一年中新鮮なサーモンを楽しめます！ 「琴浦グランサーモン」は脂はありますが、ノルウェーなど外国産のサーモンに比べると比較的さっぱりとした味わいが特長です。 とはいえ、サーモンですので、脂があります。 職人たちが焼き上げ、手作業で身を取り外し、丁寧に骨取り作業を行っています。 自家製の塩麹を加えて優しい味付けに仕上げてあります。 【訳あり理由】 アラ部分を使用しているため、丁寧に骨取りを行っておりますが、使用している部位の性質上、骨が残っている場合がございます。ご注意ください。 商品説明 名称 【訳あり】もったいないサーモンほぐし身 国産 とっとり琴浦グランサーモン 添加物不使用 養殖期間中無投薬で安心 産地 鳥取県琴浦町 内容量 計約100g（約50g×2本） 原材料名 琴浦グランサーモン（養殖）、塩麹、塩 アレルギー さけ 賞味期限 発送日から30日 保存方法 冷凍保存してください。 注意事項 ・小骨を取り除いておりますが、残っている場合がございますので、ご注意願います。 ・賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ・画像はイメージです。 ・配送について こちらの返礼品は、配送地域限定返礼品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。 配送不可地域：離島 ・上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。予めご了承ください。 提供者 有限会社山米鮮魚 環境 海に隣接している養魚場ですが、海水を一切使用せず、育てています。 安心安全な国産サーモンを味わってください。 【地場産品に該当する理由】 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品■寄附金の使い道について 1.自然環境の保全などに関する事業 2.子供の育成・健康増進に関する事業 3.地域特産物の振興に関する事業 4.伝統文化の振興に関する事業 5.使途指定しない ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。