基本情報
- 名称
- 「但馬鴨鍋」 出石そば付
- 産地
- 国産
- 内容量
- 下記より内容量をお選びいただけます。 [3~4人前] ・但馬鴨肉:270g ・但馬鴨鍋ダシ:1000ml ・但馬鴨つくね:100g ・出石そば(2人前):160g×1袋 [4~5人前] ・但馬鴨肉:360g ・但馬鴨鍋ダシ:1200ml ・但馬鴨つくね:130g ・出石そば(4人前):計320g(160g×2袋)
- 原材料名
- 合鴨肉もも(国産) 鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ:合鴨殻スープ(合鴨殻、鰹節、昆布、葱、ごぼう、胡椒)(国内製造)、酒、みりん、醤油、塩、砂糖、水飴、昆布エキス、鰹節エキス、酵母エキス、醸造酢 ※原材料の一部に小麦、大豆、さば、ゼラチンを含む 小麦粉、そば粉、食塩、PH調整剤 ※原材料に小麦粉、そば粉を含む
- アレルギー
- 鶏肉・小麦・卵・山芋・大豆・さば・ゼラチン・そば
- 賞味期限
- 製造日から90日
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
- 配送不可地域
- 離島 ・上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。予めご了承ください。
- 提供者
- オーガニックファームたにぐち
- 地場産品に該当する理由
- 1~5号に該当する返礼品等と当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するものであって、当該返礼品等の価値が当該提供するものの価値全体の七割以上であること。
商品の説明
但馬鴨の旨みを堪能できる鍋セットに、地元名物「出石そば」を組み合わせた贅沢な一品。鴨の旨みが溶け出した出汁で食べるそばは格別の美味しさ。コク深い鴨の出汁がそばと絶妙に絡み、上質な味わいを引き立てます。3~4人前・4~5人前でシェアできるボリュームも魅力。
食材の産地や品質にこだわりたい方におすすめの逸品で、家庭で味わう贅沢な時間を演出します。但馬の恵みを一度に味わえる、ふるさと納税ならではの特別セットです。
- 十分に加熱してお召し上がりください。
- 鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
(告示第5条第6号に該当)
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