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一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。神戸牛のカタロースの肉質は、とても柔らかく、きめが細かいのが特徴です。
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