但馬鴨モツセット（砂ずり、ハート、レバー）3種 計1.1kg 計5パック 但馬鴨 合鴨 鴨 鴨肉 モツ もつ 内…

兵庫県北部、但馬（たじま）地域で育った健康的な鴨を「但馬鴨」と名づけました。 鴨肉の美味しさはもちろん、飼育から加工まで一貫することで、希少なモツ（内蔵）のお届けを可能にしました。 鮮度を保ちながら特殊冷凍し、但馬鴨旨みをご堪能いただけます。 ●一羽から一つしかない「ハート」 　調理例：塩焼き、甘辛煮、炒め物 ●濃い旨みの「レバー」 　調理例：レバニラ、レバ刺し（低温調理）、しぐれ煮 ●旨みが溢れる強い弾力が魅力の「砂ずり」 　調理例：塩焼き、アヒージョ それぞれ、調理の仕方で様々な楽しみ方がございます。 但馬鴨とは、エサには薬品を一切使用せず、厳選飼料と自社生産飼料米を使用。 平飼いでストレスが少ない健康的な鴨です。 鴨舎で出た糞を田んぼの肥料として使用し、そのお米を食べて但馬鴨が育つ循環が生まれています。 商品説明 名称 但馬鴨モツセット（砂ずり、ハート、レバー） 産地 兵庫県新温泉町 内容量 ・但馬鴨砂ずり：約250g×2パック ・但馬鴨ハート：約100g×1パック ・但馬鴨レバー：約250g×2パック 原材料名 但馬鴨砂ずり：合鴨砂ずり（兵庫県産） 但馬鴨ハート：合鴨心臓（兵庫県産） 但馬鴨レバー：合鴨肝臓（兵庫県産） 賞味期限 発送日から90日 保存方法 冷凍（-18℃以下）保存 注意事項 ・解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。 ・しっかり火を通してお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ・配送について こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。 配送不可地域：離島 ・上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。予めご了承ください。 提供者 オーガニックファームたにぐち 工夫やこだわり 私達は薬や化学肥料に頼らない米作りと但馬鴨の飼育をしています。 自然の営みを大切にした「自然循環農法」に取り組み、美味しくて安全なお米と但馬鴨を育てています。 その原則は「元に還る」こと。但馬鴨はストレスをかけないように平飼いし、私たちが育てた飼料米をエサとして与えます。 飼料用米は農地の保全につながり、鴨肉を食べてくれる人がいることで作り手のいなくなった農地も守ることができます。 また、鴨の糞は田んぼに返すことで肥料となり次のお米作りに繋がっていきます。 私たちは恵まれた土地で、その恩恵（水・土・空気）を汚すことなく、自然の力を最大限に引き出せる農法でお米と鴨を育てます。 「美味しく食べて健康に」そんな願いでこの農法をはじめ、続けている農家です。 いろんな願いを胸に、こだわり、手間暇を惜しまずに農業を営んでいます。 私たちは作り手と消費者との信頼関係が一番大切だと思い、消費者を家族の一員と考え、皆様に製品をお届けいたします。 私たちの「自然循環農法」に共感してくださる方が一人でも増えればうれしいと思います。 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品■寄附金の使い道について 1.自然環境の保全などに関する事業 2.子供の育成・健康増進に関する事業 3.地域特産物の振興に関する事業 4.伝統文化の振興に関する事業 5.使途指定しない ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。