※パッケージは小分けの250g/個となります。
※調理方法を記載した食べ方のしおりを同封いたします。
※ほたるいかの胴体と足など一部離れていたり、サイズに不揃いのものが混ざる場合がありますが、味・品質に問題はございません。
【訳ありの理由】 原料の漁獲時期により、魚体の大きさが異なります。胴体と足などが離れている場合があります。サイズに不揃いのものが混ざる場合があります。
【注意事項】
※生食される場合 当店の生ほたるいかは、水揚げされたばかりの鮮度の良いほたるいかを使用しており、生食が可能です。
生ほたるいかには、内臓に寄生虫がいる場合がありますが、殺虫処理（冷凍処理）されたほたるいかは生で食べても安全です。当店では、-40℃で50分冷凍処理されたものを出荷しております。生食される場合に気になる方は、内臓を取り除いていただくか、加熱処理（沸騰水に投入後30秒以上保持、もしくは中心温度で60℃以上の加熱）を行うことで、さらに安全にお召し上がりいただけます。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【訳あり】兵庫県香住産 生ほたるいか 発送について 冷凍便 おかげさまで大人気返礼品です！ 令和9年3月1日以降、順次お届け予定です。
水産物のため、水揚げ状況によって配送時期が大幅に前後する場合があります。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。以上、予めご了承ください。
【電話】0796-39-2040 区域内の漁港で水揚げされているため。
ホタルイカの魅力とおいしさの秘密 日本海の豊かな自然に抱かれた山陰地方。春の訪れとともに、この地域を熱く盛り上げるのが「ホタルイカ」です。一般的には富山湾のものが有名ですが、実は水揚げ量ベースでは山陰地方も有数の産地であり、近年、その圧倒的な美味しさで全国のグルメファンの注目を集めています。
ホタルイカの多彩で贅沢な味わい方 お刺身・しゃぶしゃぶ：鮮度が良いからこそ味わえる生食や、軽くお湯にくぐらせるしゃぶしゃぶは絶品です。透き通るような身の甘みと、とろけるような食感が堪能できます。ボイル ボイル：定番のボイルは、ぷっくりとした身の食感と、内臓のほろ苦さが絶妙なバランス。
酢味噌や生姜醤油でシンプルにいただくと、日本酒や白ワインが進みます。。お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、ボイル、天ぷら、醤油漬けなど、様々な料理で旬の味覚をお楽しみください。香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。（1） 子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2） 松葉がに、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3） 交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4） 乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5） ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6） 災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7） 生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業
■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。受領証明書と返礼品は別々にお送りします。お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.税金控除申請に必要な書類送付について」のプルダウンから「3必要（ワンストップ特例申請書）」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒444-1333 愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28 香美町ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
