宿場町平福 醤油 5種詰合せセット / 白醤油 しょうが醤油 にんにく醤油 さしみ醤油 調味料 無添加

名称5種詰合せセット内容量・三年醤油（こいくち）500ml・白醤油500ml・しょうが醤油500ml・にんにく醤油500ml・さしみ醤油500ml原材料大豆・小麦・米・大麦・塩・しょうが・にんにく賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。販売者たつ乃屋本店事業者たつ乃屋本店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※冷暗所に保存し、開栓後はお早めにご使用ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宿場町平福 醤油 5種詰合せセット / 白醤油 しょうが醤油 にんにく醤油 さしみ醤油 調味料 ●保存料・甘味料・着色料「無添加」へのこだわり 最大の特徴は、原材料が極めてシンプルであることです。 一般的な醤油に使われることが多い脱脂加工大豆ではなく、「丸大豆」を使用。 保存料や甘味料などの添加物を一切使わず、素材本来の力だけで味を引き出しています。 そのため、後味がすっきりとしていて、嫌な雑味が残りません。 ●「麹」から自社で造る伝統製法 多くの醤油メーカーが「醤油の素」を仕入れて加工する中、たつ乃屋本店は「麹造り（製麹）」から自社で行っています。 手間のかかる作業ですが、これにより醤油の「命」とも言える香りと旨みの土台が作られます。 江戸時代から続く醤油の街・たつのの伝統を、今も職人の手で守り続けています。 ●三年の月日が作る「天然醸造」の深み 看板商品の「三年醤油」に代表されるように、自然の温度変化に任せてじっくり寝かせる天然醸造を行っています。 3年という長い歳月をかけることで、塩角（しおかど）が取れてまろやかになり、色が深く、とろりとした濃厚な旨みへと変化します。 短期間で強制的に熟成させた醤油とは比較にならない、芳醇な香りが特徴です。 【三年醤油】 煮付けに使うと、まるでお店のような照りと深いコクが出ます。 【白醤油】 醤油とは思えないほど色が淡く、卵焼きやうどんのつゆが料亭のように美しく仕上がります。 【しょうが・にんにく醤油】 無添加の醤油をベースにしているため、香料に頼らない「本物の薬味」のパンチが効いており、炒め物や下味に重宝します。 【さしみ醤油】 魚の脂に負けない濃厚さがあり、刺身の甘みを最大限に引き立てます。 「ごまかしのない、本物の醤油を造る」という実直な姿勢が、全てのラインナップに貫かれています。 寄附金の用途について ひとづくり事業【みんなで支え合い　助け合う】 まちづくり事業【いきいきと暮らせる　ふるさとに】 自然環境づくり事業【ふるさと景観や歴史を伝える】 その他 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら