商品の説明
【ふるさと納税】神戸牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース カタ モモ バラ 部位とパック数 選べる 400g~1kg 小分け A4ランク 神戸ビーフ 赤身 霜降り スライス肉 冷凍 高級 国産 贈り物 ギフト 箱入り 但馬牛 ブランド牛 黒毛和牛 和牛 数量・内容量違いの神戸牛すき焼き・しゃぶしゃぶセットはこちらから↓↓↓ 神戸牛焼肉セットはこちらから↓↓↓ 福崎町限定!!サイコロステーキ食べ比べはこちらから↓↓ 帝神志方ミートがお届けする神戸牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス。
部位はモモ・バラ・肩ロース・カタからお選びいただけ、1パック200gで2パック~5パックまで選択可能。ご家庭での夕食はもちろん、贈り物やお祝いの席にも使いやすい、神戸牛の魅力をたっぷり味わえる一品です。神戸牛ならではの上品な旨みとやわらかな食感を、すき焼き・しゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。
神戸ビーフの公式案内でも、きめ細かな赤身と脂の風味・香りの調和が特長として紹介されています。
●モモ 赤身の旨みを最も端正に味わえる「モモ」。きめ細かな肉質に神戸牛ならではの上品な脂が重なり、すきしゃぶにすれば軽やかな口溶けと濃い旨みが広がります。
●バラ 神戸牛の濃厚な旨みと甘い脂を堪能できる「バラ」。きめ細かな霜降りが生む肉のコクは、すき焼きやしゃぶしゃぶでこそ真価を発揮します。
●肩ロース しゃぶしゃぶ・すき焼きで真価を発揮する通好みの極上部位。薄切りでも脂の甘みと赤身のコクが際立ち、一枚ごとに余韻の深い旨みが楽しめます。
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●カタ きめ細かな赤身にほどよい脂が重なる、通好みのすきしゃぶ部位。さっと火を通すと、凝縮した旨みとしなやかな口当たりがひろがる、力強い味わいです。選べる部位と選べるパック数で、人数や用途に合わせて選びやすいのも魅力。少人数で楽しみたい方には2パック400g、ご家族でしっかり味わいたい方には3パック600g・4パック800g、たっぷり堪能したい方には5パック1kgがおすすめです。
特別な日の食卓を彩るごちそうとしても、大切な方への贈り物としても喜ばれる、帝神志方ミートの神戸牛です。
【解凍方法】 深めのボウルやお鍋などに水道水をため、冷凍状態のお肉をパックのまま入れ、10分~15分おき、調理してください。