商品の説明
ナポリ伝統の味を、ご家庭で手軽に楽しめるピッツァ5種セットです。「マルゲリータ」「マリナーラ」「ロマーナ」「シチリアーナのマリナーラ」「白のモッツァレラピッツァ」を揃え、それぞれ異なる風味と食感をお楽しみいただけます。当店のピッツァ生地は、北海道産小麦を厳選し、気温や湿度に合わせて最大12時間かけて低温発酵。
小麦本来の甘みと香りを引き出すことで、外は香ばしくカリッと、中はもちもちの理想的な食感を実現しています。専用窯で一気に焼き上げ、素材の旨味を閉じ込めました。マルゲリータ：フレッシュモッツァレラチーズとトマトソースの王道ナポリピッツァ。
素材の味わいをシンプルに楽しめます。マリナーラ：トマトソース、にんにく、オレガノのシンプルな味わい。飽きのこない、ナポリ伝統の逸品です。ロマーナ：チーズとアンチョビ、オリーブの旨味が織りなす深い味わい。ワインとの相性も抜群です。
シチリアーナのマリナーラ：シチリア風のアレンジで、風味豊かなトマトソースとにんにくの香りが食欲をそそります。白のモッツァレラピッツァ：トマトを使わず、モッツァレラチーズの濃厚なコクと生地の旨味を存分に味わえる一枚です。淡路島の食材への感謝と、本場ナポリの味への探求心を大切に、素材選びから製造まで一切の妥協を排しました。
冷凍でお届けするため、ご家庭で手軽に本格ナポリピッツァを楽しめます。淡路島ピザ 石原商店の返礼品一覧はこちら内容量・マルゲリータ280g/1枚・マリナーラ230g/1枚・ロマーナ306g/1枚・シチリアーナのマリナーラ256g/1枚・白のモッツァレラピッツァ243g/1枚原材料・マルゲリータ小麦粉（北海道産）、トマトソース、モッツァレラ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル・マリーナ小麦粉（北海道産）、トマトソース、オリーブオイル、塩、イースト、にんにく、オレガノ、バジル・ロマーナ小麦粉（北海道産）、トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ、ケイパー、オリーブ、バジル・シチリアーナのマリアーナ小麦粉（北海道産）、トマトソース、アンチョビ、オリーブオイル、塩、イースト、ケイパー、オリーブ、にんにく、オレガノ、バジル・白のモッツァレラピッツァ小麦粉（北海道産）、モッツァレラ、リコッタ、バジル、オリーブオイル、塩、イースト、パルミジャーノ・レッジャーノ消費期限冷凍で3ヶ月保存方法冷凍アレルギー品目乳・小麦・チーズを扱う作業場で製造しています。
淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
