あわじ青パパイヤピクルス（オリジナル・カレー）とあわじ青パパイヤ・イチジクジャムの3本セット

・青パパイヤピクルス（オリジナル・カレー） 太陽をたっぷり浴びた、淡路市野田尾地域の新鮮な青パパイヤを、風味豊かなピクルスに仕上げました。 味の決め手は、厳選したリンゴ酢をベースにした特製ピクルス液。 ツンとした酸味を抑えたまろやかな味わいと、後から広がる豊かな旨みが、青パパイヤの爽やかな風味を引き立てます。 まずはそのまま、箸休めやおつまみとして。 お肉料理や魚料理の付け合わせにもおすすめです。 刻んでタルタルソースに加えれば、青パパイヤのシャキシャキとした食感がアクセントに。 残ったピクルス液は、オイルと合わせてドレッシングとしてもお楽しみいただけます。 毎日の食卓に、手軽に楽しめる「あと一品」を。 さっぱりとした酸味と青パパイヤの爽やかな食感が楽しめる、オリジナルとカレーの2種類の味わいをぜひご堪能ください。 ※ピクルスに使用しているすだちは、収穫状況によりレモンまたは柚子に変更になる場合がございます。 ・青パパイヤ・イチジクジャム 太陽をたっぷり浴びた、自然豊かな淡路市野田尾地域の青パパイヤとイチジクを、じっくり煮込んで仕上げたオリジナルジャムです。 青パパイヤとイチジク、それぞれの風味と甘みを生かし、味わい豊かなジャムに仕上げました。 パンやヨーグルトに添えるのはもちろん、クリームチーズとの組み合わせもおすすめです。 炭酸水などで割ってドリンクにしたり、デザートのトッピングにしたりと、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。 朝食やおやつの時間にはもちろん、夜のひとときにも。 毎日の食卓を彩る一品として、ご自宅用にも、ちょっとした贈り物にもおすすめです。 野田尾パパイヤ生産組合の返礼品一覧はこちら内容量・青パパイヤピクルス（オリジナル）1本　内容総量150g（固形量80g）・青パパイヤピクルス（カレー）1本　内容総量150g（固形量80g）・青パパイヤ・イチジクジャム　1本　内容総量110g 原材料・青パパイヤピクルス（オリジナル）：青パパイヤ（淡路市野田尾産）、すだち（淡路市野田尾産）、唐辛子、漬け原材料（リンゴ酢、砂糖、塩）　・青パパイヤピクルス（カレー）：青パパイヤ（淡路市野田尾産）、ローリエ、唐辛子、漬け原材料（リンゴ酢、砂糖、塩、香辛料）、　・青パパイヤ・イチジクジャム：砂糖（豪州製造又は国内製造）、青パパイヤ（淡路市野田尾産）、イチジク（淡路市野田尾産）、レモン果汁消費期限製造日より120日保存方法常温アレルギー品目りんご野田尾パパイヤ生産組合（0799-70-5833） 栽培期間中、無農薬で育てた栄養たっぷりの青パパイヤ ・淡路市野田尾地域の特産品として、地域全体で青パパイヤの栽培に取組んでいます。　・沖縄では「命薬（ちぬぐすい＝元気になれるおいしい食べ物）」とも呼ばれ、健康や長寿を支える身近な野菜として親しまれています。 (地場産品に該当する理由)ピクルス：主要な原材料であるパパイヤは、100％区域内で生産されたものを使用しており、製品全体の重量の約53％を占めているため。 ジャム：主要な原材料であるパパイヤ、イチジクは、100％区域内で生産されたものを使用しており、製品全体の重量の約51％を占めているため。(告示第5条第2号に該当)