旨味ある麺 国産原料100％使用 手延べそうめん「うずしおの華」1.2kg・「淡路だしの素」1本セット ふるさと…

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 弊所オリジナルの麺と無添加だしの素のセット。国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で1社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い、12工程・約40時間掛けて作りました。素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（平野製麺所：0799-52-1618）までお願いします。 製品仕様 名称 旨味ある麺　国産原料100％使用 手延べそうめん「うずしおの華」1.2kg・「淡路だしの素」1本セット 内容量 国産原料100％使用 手延べそうめん「うずしおの華」：200g×6袋淡路だしの素：200m×1（2倍濃縮）発送用外箱サイズ：縦280×横230×高90（mm） 発送方法 常温 申込可能期間 通年 消費期限 製造後　麺：550日、だしの素：365日 販売者 平野製麺所〒656-0502 兵庫県南あわじ市福良乙650-20799-52-1618 地場産品基準該当理由 市内において原材料の混合、圧延、板切り、油返し、熟成、掛巻、小引き、門干し、乾燥、切断、結束等の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。 （告示第5条第3号該当）