柔らかな食感と、あっさりとしながらもコクのあるお肉本来の旨みを、ぜひ贅沢にステーキでご堪能ください。
【第5回】【神戸牛】切り落とし 1kg 神戸牛の切り落とし肉は、赤身と脂身のバランスがよく、濃厚な旨みと上品な脂の甘みが特徴です。
すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。
【第6回】【神戸牛】特上ロース すき焼き400g 高級部位「ロース」を、贅沢にすき焼き用にスライス致しました。神戸牛のロースは、きめ細やかで美しいサシが入っており、食べた瞬間にとろけるような食感が特徴です。
■生産者の声
【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。
自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。
■お礼品の内容について 1回
■原材料・成分 牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、トマトケチャップ、にんにく、小麦粉、ラード、ナツメグ、塩胡椒、調味料(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 3回
■注意事項/その他
※冷凍配送でのお届けとなります。
※但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
養父市の地場産品ではありません。
■定期便に関するご注意
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
。ご注意ください。離島