【有機米山田錦 木桶仕込 生もと純米造り】 お中元 SEN 生もと木桶 うすにごり生酒 720ml 1本 山田錦…

名称SEN 生もと木桶 うすにごり生酒内容量SEN生もと木桶　うすにごり生酒 720ml×1本 ※兵庫県加西市上万願寺町 藤本圭一朗責任栽培 有機米・山田錦100％使用（有機JAS認証番号 HOAS／21A-003） ※醸造元：兵庫県加西市三口町 富久錦株式会社原材料米(国産)、米麹(国産米)保存方法要冷蔵事業者株式会社　ten配送方法冷蔵配送お届け時期2026年7月1日～2026年8月15日頃まで備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※2026年7月31日ご入金分までが対象となります。 ※のしなしのご指定はできません。 ※送り状伝票のご依頼主は事業者名。送り状伝票の備考欄に「〇〇様ご依頼分」とお申込み者様のお名前を記載いたします。 ※お申込み者様とお届け先が同一の場合は、備考欄へのご氏名記載はいたしません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【有機米山田錦 木桶仕込 生もと純米造り】 お中元 SEN 生もと木桶 うすにごり生酒 720ml 1本 山田錦100％使用 富久錦 兵庫県加西市 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈り物　お届け：2026年7月1日～2026年8月15日頃まで 山田錦の里に立つ酒米農家として、兵庫県産山田錦の可能性を広げるシリーズに、新たな一本が加わりました。 凛とした酸が輪郭を描き、清らかな甘みがみずみずしく広がります。 膨らみのあるお米の旨味とキレのある酸が調和し、味わいは軽やか。澄んだ余韻で飲み飽きせず、食事に寄り添う日本酒です。 vintage 2025からの大きな変化は、木桶仕込みと精米歩合。主張のためではなく、有機米と響き合い、熟成まで見据えた木桶です。 山に入り、田を耕し、木とともに醸す。その重なりが、かたちになりました。 有機の山田錦をより磨き、さらに晴れやかな印象に。 今、この瞬間の「生もと 木桶」の表情を、ぜひお楽しみください。 ■木桶で仕込む、農家林家の酒 「SEN 生もと木桶」は、富久錦の再生木桶を使用して醸造しています。 大型の木桶は戦後、工程管理しやすい琺瑯タンクに代わりましたが、富久錦では、「糖度やアルコールの分析技術もなかった時代に、微生物を見事にコントロールしていた先人の叡智に挑みたい」と、2017年、木桶の酒づくりを復活させました。 大正時代の良質な杉で作られていた木桶を解体し、組み直して再生。多孔質素材である木は琺瑯やステンレスと違い、木桶そのものが、発酵の主役である微生物の住処となります。 温度管理が容易ではない木桶の揺らぎを受け止めながら、菌の力を借りて整えていく。 その営みは、蔵に棲む乳酸菌を取り込み酒母を育てる生酛造りとも調和します。 有機米、純米、生もと、木桶…。米づくりも酒づくりも微生物との共作です。 その揺らぎの重なりが、どのような味わいをかたちづくっているのか、楽しみに選んでいただければ幸いです。 ◆御中元として、下の内容でお届けいたします◆ ・外のし ・表書き：御中元 ・名入れ：お申込者名 56982820 寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛 　【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。