■おととごはん味保とは? ◯店主経歴 兵庫県栄養調理製菓専門学校卒業後、料理旅館で4年、浪速割烹で1年、日本料理の基本技術を習得。
その後、ミシュラン三ツ星店で5年間勤務。料理長補佐として、下処理から味つけまで料理全般を任されました。◯起業に至った経緯 店名におとと(魚)を使用し、季節の美味しい魚を中心とした和食の奥深い味わいを家族団欒で楽しめる場、地元で愛される店を作りたいという想いから起業に至りました。
※返礼品についてご感想をお聞かせください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量・銀だら 西京漬け 約90g×5p 計450g
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■加工地(製造地) 兵庫県三田市 消費期限発送から1ヶ月 地場産品理由当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
配送方法冷凍 事業者おととごはん味保
漬魚 銀だら 西京漬け 冷凍 90g×5 計450g 当店一番人気の銀だら西京漬けを、1人前ずつ真空パックでお届けします。ガーゼに挟んで味噌漬けしているため、焼くときに味噌を拭き取る手間は不要。パックから取り出してすぐに焼けます。
1人前が3カットになっているので、調理時間を短縮できます。
●食べた方の感想 お店で食べてる味が家で食べれるのは嬉しい。(30代、女性・男性)
※返礼品についてご感想をお聞かせください。
●注意点
- 冷凍保存
- 解凍後は、すぐに焼いてください。
- 再冷凍不可
- 焼く前に水で洗うと、味が落ちてしまいます。
- アルミホイルをくしゃくしゃにしてから、焼き始めてください。
- 焼き時間の目安 : 片面5分ずつ
■おととごはん味保とは? ◯店主経歴 兵庫県栄養調理製菓専門学校卒業後、料理旅館で4年、浪速割烹で1年、日本料理の基本技術を習得。
その後、ミシュラン三ツ星店で5年間勤務。料理長補佐として、下処理から味つけまで料理全般を任されました。◯起業に至った経緯 店名におとと(魚)を使用し、季節の美味しい魚を中心とした和食の奥深い味わいを家族団欒で楽しめる場、地元で愛される店を作りたいという想いから起業に至りました。
※返礼品についてご感想をお聞かせください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。