神戸牛 霜降り 肩ロース 内容量が選べる しゃぶしゃぶ すき焼き 200g〜2kg / A4ランク以上 しゃぶし…

商品説明 内容 ＜内容量＞ 神戸牛 肩ロース しゃぶしゃぶ用・すき焼き用 ・200g ・400g ・600g ・800g（400g×2パック） ・1.1kg（550g×2パック） ・1.5kg（500g×3パック） ・2kg（500g×4パック） ＜消費期限＞ 製造日から冷凍30日 ＜アレルゲン（特定原材料等28品目）＞ 牛肉 ＜配送方法＞ 冷凍便 備考 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 事業者：肉の天園 連絡先：078-391-8672 までお願い致します。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の肩ロースを使用し、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用 どちらでも召し上がっていただけるようスライスにしました。 さっぱりしていながら濃厚な味わいをご堪能いただけます。 日本の中でも非常に上質なお肉の一つの「神戸牛(神戸ビーフ)」の厳選されたA4等級以上の旨味をぜひこの機会に! 神戸牛とは 外国の要人からも愛される、和牛の代表ブランド牛のひとつ。 上品な赤身の旨味、きめ細かい肉質、風味がよく甘さのある脂に魅了される方が多いです。 但馬地方、淡路島で飼育される「但馬牛」のうち、一定の品質基準を満たした選りすぐりの「牛肉」のことを 「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。 格付けについては以下のような厳しい基準が設けられています。 神戸牛の格付け ■霜降りの度合い BMS No.6以上 ■歩留等級（可食部分） A・B等級 ■枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 美味しい解凍方法 冷蔵庫内で半日〜1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。豊岡市の地場産品ではありません。