神戸牛 ボリューム焼肉セット 肩ロース 肩 モモ バラ 赤身角切り（1kg・2kg）・ボリューム焼肉セットを含む…

商品説明 内容 ＜内容量＞ 【単品：ボリューム焼肉セット1kg（200g×5種）】 もも・肩・ばら・肩ロース・赤身角切り（モモ・肩） 焼肉 各200g×1パック 【単品：ボリューム焼肉セット　2kg（200g×5種×2パック）】 もも・肩・ばら・肩ロース・赤身角切り（モモ・肩） 焼肉 各200g×2パック 【定期便　全3回】 1回目：焼きしゃぶ食べ比べ1kg（肩ロース500g/ブリスケ500g） 2回目：サーロイン入り希少部位食べ比べ560g 3回目：ボリューム焼肉セット1kg 【定期便　全6回】 1回目：焼きしゃぶ食べ比べ1kg（肩ロース500g/ブリスケ500g） 2回目：サーロイン入り希少部位食べ比べ560g 3回目：ボリューム焼肉セット1kg 4回目：赤身焼肉食べ比べ1kg（肩500g/もも500g） 5回目：サイコロステーキ3種ミックス800g（モモ・肩・バラ） 6回目：ボリューム焼肉セット1kg ＜定期便に関して＞ 寄付受付の翌月から毎月10日頃までにお届けいたします。 月末に寄付いただいた場合は、翌々月からのお届けとなる場合がございます。 年末年始・お盆・ゴールデンウィークは休業日が変動いたします。 ＜賞味期限＞ 出荷日より90日 ＜アレルゲン（特定原材料等28品目）＞ 牛肉 ＜配送方法＞ 冷凍便でお届けします。 ■注意事項 月初、商品詳細で翌月、翌々月をご選択いただきました場合、 ご選択の月がズレる場合がありますので、ご了承ください。 備考 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 事業者：帝神志方ミート株式会社 連絡先：078-994-9893 までお願い致します。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。 きめ細かで見事な霜降りの「ロース」、ほどよいサシが魅力の上質な「もも」、肉感溢れる凝縮された旨味の「かた」、神戸ビーフの甘い脂が存分に味わえる「ばら」、旨味詰まった赤身角切り焼肉。 それぞれの特徴を充分にご堪能いただける、贅沢なセットです。 弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。 スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。 その商品を急速冷凍することで (1)鮮度保持の向上 (2)ドリップ抑制 (3)霜の発生防止 (4)乾燥防止 など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。 ◆解凍方法 (1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。 (2)時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。 上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。 ■注意事項/その他 お肉について:重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。 しばらくすると表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。 保管方法:お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。 一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。