商品の説明
名称焼あなご、穴子しぐれ煮内容量冷凍家庭用 化粧箱無し タレ付き2P400g あなごのしぐれ煮 60g 韓国産穴子使用原材料焼あなご: あなご(韓国産)、醤油、砂糖、味醂、酒、魚醤、(一部に大豆・小麦を含む)穴子しぐれ煮: あなご(韓国産)、醤油、砂糖、味醂、酒、魚醤、実山椒、(一部に大豆・小麦を含む)賞味期限別途ラベルに表示保存方法要冷凍-18℃以下で保存製造者株式会社大孝 兵庫県姫路市網干区興浜2093-133事業者株式会社大孝配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
●地場産品類型3:姫路市にて製造された商品
【ふるさと納税】熟練職人の手焼き穴子2P400g(約2~3人分)としぐれ煮セット(60g)職人目利き韓国産穴子使用 あなご 穴子めし あなご丼 グルメ 冷凍 家庭用 兵庫県 姫路市
【配達不可:離島】 半世紀以上受け継がれた職人の焼きの技と、門外不出の秘伝のタレが生み出す極上の味わい。大将自ら選び抜いた韓国沖産穴子を、創業以来受け継がれる秘伝のタレで。ご家庭で気軽に楽しめる専門店の本格味。皮目は香ばしくパリッと、身はふっくらと柔らか。
昔ながらの手焼きだからこそ、一匹ごとの個体差に合わせた絶妙な火入れが可能です。旨みを逃さず、香り高く焼き上げた穴子は、口に入れた瞬間にほろりとほどけ、 香ばしい風味と上品な甘みが広がります。味の決め手となるタレは、穴子の頭から丁寧に取った出汁をベースに、 約半世紀もの間受け継がれてきた門外不出の秘伝レシピで仕上げた自慢の逸品。
深みのある甘辛い味わいと香りが、焼き上げた穴子の旨みを最大限に引き立てます。「タレだけでも欲しい」と言われるほどの人気です。ご家庭用として、シンプルで扱いやすい包装に仕立てています。冷凍庫でかさばらず、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
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お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍し、 そのまま召し上がっていただくのが一番のおすすめ。温めても美味しいですが、自然解凍のままお楽しみいただくと、 焼きたての香ばしさと旨みが際立ちます。さらに穴子は高タンパク・低カロリーで、 ビタミンA・B群やオレイン酸、不飽和脂肪酸、カルシウムなど栄養素も豊富。
疲れた時や夏バテ防止にもぴったりの、体にやさしい逸品です。職人の技と情熱が詰まった専門店の味を、 ぜひご家庭でゆっくりとご堪能ください。