味噌作りキット（出来上がり2kg）【 兵庫グルメ 麹 煮豆 天日塩 調味料 食育 手作り キット 】

名称味噌作りキット（出来上がり2kg） 内容量麹：750g 煮豆：1100g 塩：225g 原材料麹：米（兵庫県丹波篠山市産）、 煮豆：大豆（国産・栽培期間中農薬・化学肥料不使用） 天日塩 アレルギー大豆 配送方法冷蔵配送 事業者ONE BEANS 商品の保管方法濃縮甘酒：要冷蔵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その他の商品は、直射日光をさけ冷暗所で保存。 開封後は10℃以下で保存して下さい。 注意事項保存容器は別途ご準備してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちらゆずみそ味くらべセット　11,000円 国産有機味噌 米味噌 発酵食品 / 味噌 有6,000円丹波篠山 川北黒大豆ふるさとセット 計 78011,000円麹の魚醤3本セット15,000円 創業100有余年 芦屋の蔵仕込み 老舗味噌屋5,000円丸大豆醤油900ml×2本 / 国産 しょうゆ8,000円丹波黒大豆 黒豆みそ 1kg / 調味料 味11,000円 国産有機 醤油 味噌 セット 詰め合わせ 天18,000円厚切り 牛タン 味噌だれ 300g 600g 5,000円～新着返礼品はこちら2026/9/14ダンロップ クリーブランド ゴルフグローブ G9,000円2026/9/14ダンロップ ボール グローブ セット 左手用 18,000円2026/9/14SRIXON ボール グローブ セットA 左手23,000円再販返礼品はこちら2026/10/4社高校応援寄附金1口 1,000円 / 寄附 1,000円2026/10/4 たまごの郷奥丹波 10個×3パック8,000円～2026/10/4 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/10/04 更新 【ふるさと納税】味噌作りキット（出来上がり2kg）【 兵庫グルメ 麹 煮豆 天日塩 調味料 食育 手作り キット 】 減農薬・化学肥料不使用のお米から育てた手仕込み麹と煮豆、天日塩の手作り味噌キット 塩と麹をまぜて塩切麹を造り、煮大豆をつぶして混ぜるだけ。簡単に味噌をご自宅で作っていただける味噌キットです。 農薬、化学肥料に頼らない栽培で生物多様性を守り、捨てられる資源を活用し循環型農業を行っています。 未来に残せる里山を、次世代につなげる農業に取り組んでいます。 自ら育てたお米を100％使用し麹を仕込み発酵調味料を自然発酵させています。 丹波篠山には丹波杜氏と言って、農作物ができない冬の期間に蔵人として酒蔵へ出稼ぎに行く風習がありました。 今もまだ残る元蔵人農家の方々に教えて頂き、米麹をつくりはじめました。 麹は日本食の要。麹の魅力、発酵の奥深さ、楽しさを身近な存在へ伝承しています。 食べることは、生きること。私たちの身体は食べたもので出来ています。 その食べ物を育て作る者として、美味しくて身体に優しものを、不必要な物は使用していません。 農業をするにあたって自身の営利目的だけでなく、今後の『農地』と『食』をいかに守っていくか、 地域のみんなの思いと真摯に向き合っています。 ■栽培環境 私たちが作物を育てる、丹波篠山真南条は山間地にあり武庫川の源流が湧き出る山のふもと。 ホタルが飛び交うきれいな源流で農作物を育てています。 朝晩の寒暖差が激しく、作物にしたたる朝露が食物を豊かにおしくしてくれます。 ■会社情報 提供事業者：ONE BEANS 美味しい！で食卓をハッピーに！をモットーに地域の資源を活用した肥料作り、 環境に配慮した栽培、農薬や化学肥料に頼らない農業に取り組んでいます。 お米から育てた手仕込み麹で無添加発酵調味料、放置竹林対策として純国産メンマを作っています。 生産から加工まで一つ一つ手作業で想いを込めて作っています。 類似返礼品はこちらゆずみそ味くらべセット　11,000円 国産有機味噌 米味噌 発酵食品 / 味噌 有6,000円丹波篠山 川北黒大豆ふるさとセット 計 78011,000円麹の魚醤3本セット15,000円